Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE DE VENDOME
En activitéSAS · VENDOME (41100) · créée le 01/12/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 891 245 730
- SIRET du siège
- 891 245 730 00017
- TVA intracommunautaire
- FR05891245730
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/12/2020
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 71 AVENUE RONSARD, 41100 VENDOME
- Dirigeant
- JONATHAN CANONPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,09 | 2,88 |
| Marge brute (M €) | 1,37 | 1,24 |
| EBITDA - EBE (k €) | 630,30 | 520,38 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 596,70 | 491,73 |
| Résultat net (k €) | 450,53 | 367,96 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,3 | 6,5 |
| Taux de marge brute (%) | 44,5 | 43,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 20,4 | 18,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 19,3 | 17,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -244,50 | -165,53 |
| BFR exploitation (k €) | -264,33 | -203,64 |
| BFR hors exploitation (k €) | 19,84 | 38,11 |
| BFR (j) | -29 | -21 |
| BFR exploitation (j) | -31 | -25 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 27 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 483,82 | 396,63 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,7 | 13,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 575,79 | 547,39 |
| Trésorerie (k €) | 820,29 | 712,92 |
| Dettes financières (k €) | 209,08 | 270,40 |
| Capacité de remboursement | 0,43 | 0,68 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 30,4 | 42,5 |
| Autonomie financière (%) | 56,6 | 55,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,97 | -0,85 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 397,15 | 521,16 |
| Liquidité générale (%) | 221,0 | 150,3 |
| Couverture des dettes (%) | 231,4 | 146,7 |
| Fonds propres (k €) | 687,17 | 636,64 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 14,6 | 12,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 65,6 | 57,8 |
| Rentabilité économique (%) | 66,6 | 54,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,20 | 1,07 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,9 | 37,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 572,38 | 542,31 |
| Salaires / CA (%) | 18,5 | 18,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 12,83 | 13,22 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
4- JONATHAN CANON
Président de SAS
- JONATHAN CHARLES-HUBERT CANON
Président de SAS
- JEAN-JACQUES PINEAU
Directeur Général
Afficher les 4 dirigeants
- JEAN-JACQUES PHILIPPE PINEAU
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège891 245 730 00017
Siège social
71 AVENUE RONSARD, 41100 VENDOME
créé le 01/12/2020 · 10 à 19 salariés
