Mise à jour 25/06/2026
BOULANGERIE CHATENAISE
En activitéSARL · CHATENOIS-LES-FORGES (90700) · créée le 09/08/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 753 230 929
- SIRET du siège
- 753 230 929 00014
- TVA intracommunautaire
- FR05753230929
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/08/2012
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 72 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 90700 CHATENOIS-LES-FORGES
- Dirigeant
- MICKAEL CHASSARDGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Fabrication, vente à consommer sur place ou à emporter de patisseries, boulangerie, viennoiserie, traiteur. ; PATISSERIES, BOULANGERIES,
- Capital social
- 25 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 450,08 | 0,00 |
| Marge brute (k €) | 253,90 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -90,65 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -163,44 | |
| Résultat net (k €) | -60,72 | 0,00 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 56,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -20,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -36,3 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -241,43 | |
| BFR exploitation (k €) | -234,04 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -7,39 | |
| BFR (j) | -193 | |
| BFR exploitation (j) | -187 | |
| BFR hors exploitation (j) | -6 | |
| Délai de paiement clients (j) | 102 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 57 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -78,80 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -17,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -247,89 | |
| Trésorerie (k €) | -6,46 | |
| Dettes financières (k €) | 105,49 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | -72,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 378,08 | |
| Liquidité générale (%) | 8,7 | |
| Couverture des dettes (%) | -74,7 | |
| Fonds propres (k €) | -158,89 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -13,5 | |
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 150,90 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,5 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 5 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 243,82 | |
| Salaires / CA (%) | 54,2 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 059 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
72 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 90700 CHATENOIS-LES-FORGES
créé le 09/08/2012 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaire
50 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 90700 CHATENOIS-LES-FORGES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/05/2026 · Non employeuse
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L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 10 Février 2025 , désignant mandataire judiciaire Maître Flavien MARCHAL Espace Vauban - boulevard Richelieu - 90000 Belfort . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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