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SAS · ESSERT (90850) · créée le 16/05/2019

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SIREN
850 792 227
SIRET du siège
850 792 227 00025
TVA intracommunautaire
FR76850792227
Forme juridique
SAS
Date de création
16/05/2019
Effectif salarié
1 à 2 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège
63 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 90850 ESSERT
Dirigeant
MICKAEL CHASSARDPrésident de SAS
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Comptes annuels

2 exercices · 34 ratios
Indicateur du graphique
Performance20242023
Chiffre d’affaires (k €)83,440,00
Marge brute (k €)50,76
EBITDA - EBE (k €)-10,83
Résultat d’exploitation (k €)-11,96
Résultat net (k €)-12,100,00
Voir les 29 autres ratios financiers
Croissance20242023
Taux de marge brute (%)60,8
Taux de marge d’EBITDA (%)-13,0
Taux de marge opérationnelle (%)-14,3
Gestion BFR20242023
BFR (k €)-98,58
BFR exploitation (k €)-104,83
BFR hors exploitation ()6 252
BFR (j)-425
BFR exploitation (j)-452
BFR hors exploitation (j)27
Délai de paiement fournisseurs (j)367
Ratio des stocks / CA (j)1
Autonomie financière20242023
Capacité d’autofinancement (k €)-10,71
Capacité d’autofinancement / CA (%)-12,8
Fonds de roulement net global (k €)-94,07
Trésorerie ()4 512
Dettes financières ()2 617
Autonomie financière (%)-624,1
Solvabilité20242023
État des dettes à 1 an au plus (k €)107,62
Liquidité générale (%)10,2
Couverture des dettes (%)-409,2
Fonds propres (k €)-92,76
Rentabilité20242023
Marge nette (%)-14,5
Valeur ajoutée (k €)10,22
Valeur ajoutée / CA (%)12,3
Structure d’activité20242023
Effectif1
Salaires et charges sociales (k €)19,42
Salaires / CA (%)23,3
Impôts et taxes ()1 636
Chiffre d’affaires à l’export ()0

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 2
Siège

Siège social

63 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 90850 ESSERT

créé le 25/03/2026 · Non employeuse

850 792 227 00025
Établissements fermés (1)

L'ARTISAN DU PAINFermé

50 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 90850 ESSERT

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 16/05/2019 · 1 à 2 salariés

850 792 227 00017

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