Mise à jour 14/10/2026
BOULANGERIE DE LA BAROCHE
En activitéSARL · BELFORT (90000) · créée le 02/11/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 788 959 542
- SIRET du siège
- 788 959 542 00044
- TVA intracommunautaire
- FR68788959542
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/11/2012
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 34 FAUBOURG DE MONTBELIARD, 90000 BELFORT
- Dirigeant
- MICKAEL CHASSARDGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Toutes activités de boulangerie et pâtisserie artisanale, vente à consommer sur place ou à emporter de pâtisseries, de boulangerie, de viennoiseries, de produits traiteur, de sandwiches, de glaces, de boissons chaudes ou froides, de produits de restauration rapide et les activités de salon de thé
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 621,24 | 0,00 |
| Marge brute (k €) | 421,37 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -33,48 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -48,29 | |
| Résultat net (k €) | -52,96 | 0,00 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 67,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -5,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,8 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -235,94 | |
| BFR exploitation (k €) | -223,62 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -12,32 | |
| BFR (j) | -137 | |
| BFR exploitation (j) | -130 | |
| BFR hors exploitation (j) | -7 | |
| Délai de paiement clients (j) | 13 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 148 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -36,37 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -5,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -241,13 | |
| Trésorerie (€) | -5 192 | |
| Dettes financières (k €) | 72,55 | |
| Autonomie financière (%) | -105,0 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 319,09 | |
| Liquidité générale (%) | 20,4 | |
| Couverture des dettes (%) | -50,1 | |
| Fonds propres (k €) | -185,46 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -8,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 300,09 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,3 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 8 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 344,56 | |
| Salaires / CA (%) | 55,5 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 509 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 4Siège social
34 FAUBOURG DE MONTBELIARD, 90000 BELFORT
créé le 27/07/2023 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
15 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 90380 ROPPE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 02/11/2012 · Non employeuse
L'EPICURIENFermé
1 RUE PIERRE ET MICHEL DREYFUS SCHMIDT, 90000 BELFORT
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 09/12/2016 · Non employeuse
L'ARTISAN DU PAIN MICKAEL CHASSARDFermé
CARREFOUR DU GALANT, 90340 CHEVREMONT
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 11/06/2021 · 3 à 5 salariés
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Annonces légales (BODACC)
7 annoncesModifications diverses31/05/2026
Modification survenue sur l'activité, transfert du siège social.
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