Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE DE LA POTERIE
En activitéSARL · MONTEREAU-FAULT-YONNE (77130) · créée le 09/07/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 423 434
- SIRET du siège
- 794 423 434 00016
- TVA intracommunautaire
- FR05794423434
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/07/2013
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 RUE DE LA POTERIE, 77130 MONTEREAU-FAULT-YONNE
- Dirigeant
- MOHAMED FADHLIGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 29 ratios| Performance | 2024 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 366,12 | 281,19 |
| Marge brute (k €) | 229,96 | 174,44 |
| EBITDA - EBE (k €) | 14,49 | 16,85 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 11,47 | 11,96 |
| Résultat net (k €) | 11,38 | 10,17 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 33,6 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,8 | 62,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,0 | 6,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,1 | 4,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2022 |
| BFR (k €) | -76,91 | -52,51 |
| BFR (j) | -76 | -67 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 56 | 61 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,30 | 15,44 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,9 | 5,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 4,94 | 3,86 |
| Trésorerie (k €) | 81,85 | 56,38 |
| Autonomie financière (%) | 33,8 | 39,2 |
| Solvabilité | 2024 | 2022 |
| Fonds propres (k €) | 42,47 | 38,76 |
| Rentabilité | 2024 | 2022 |
| Marge nette (%) | 3,1 | 3,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 26,8 | 26,2 |
| Rentabilité économique (%) | 27,0 | 30,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 169,27 | 120,75 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,2 | 42,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2022 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 147,35 | 101,99 |
| Salaires / CA (%) | 40,2 | 36,3 |
| Impôts et taxes (€) | 7 423 | 1 898 |
Dirigeants
1- MOHAMED FADHLI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège794 423 434 00016
Siège social
1 RUE DE LA POTERIE, 77130 MONTEREAU-FAULT-YONNE
créé le 09/07/2013 · 6 à 9 salariésDépartement Seine-et-Marne
