Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE DU NIL
En activitéSARL · PARIS (75002) · créée le 02/07/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 809 234
- SIRET du siège
- 812 809 234 00014
- TVA intracommunautaire
- FR04812809234
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/07/2015
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 5 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 7 RUE DU NIL, 75002 PARIS
- Dirigeant
- ALEXANDRE DrouardGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 1,30 | -532,00 |
| BFR exploitation (k €) | -488,30 | -870,59 |
| BFR hors exploitation (k €) | 489,61 | 338,59 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 292,28 | -299,37 |
| Couverture du BFR (%) | 22 414,2 | |
| Trésorerie (k €) | 290,98 | 232,63 |
| Dettes financières (M €) | 0,82 | 0,80 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 85,1 | 152,5 |
| Autonomie financière (%) | 39,5 | 22,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 964,61 | 527,48 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (M €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (M €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- ALEXANDRE Drouard
Gérant
Établissements
5 ouverts sur 6Siège social
7 RUE DU NIL, 75002 PARIS
créé le 02/07/2015 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
3 RUE DU NIL, 75002 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 02/07/2015 · Non employeuse
Établissement secondaire
8 RUE PAUL BERT, 75011 PARIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/10/2019 · Non employeuseParis
Établissement secondaire
90 RUE JEAN-PIERRE TIMBAUD, 75011 PARIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 08/04/2021 · Non employeuseParis
Voir 1 autre établissement
Établissement secondaire
6/8 6 COUR DE L'ILE LOUVIERS, 75004 PARIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 18/02/2022 · Non employeuseParis
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
12-14 RUE DES HAUDRIETTES 84 RUE DU TEMPLE, 75003 PARIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 07/04/2021 · Non employeuse
