Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE EF (LA BOULANGERIE BLEUE)
En activitéSAS · RUEIL-MALMAISON (92500) · créée le 13/12/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 501 479 646
- SIRET du siège
- 501 479 646 00017
- TVA intracommunautaire
- FR87501479646
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 13/12/2007
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 RUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 92500 RUEIL-MALMAISON
- Dirigeant
- JOSIANE LAMBERTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 28 février
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2026Résultat confidentiel | 202514 moisRésultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -23,78 | -86,84 |
| BFR exploitation (k €) | -557,97 | -279,73 |
| BFR hors exploitation (k €) | 534,20 | 192,89 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 251,64 | 117,22 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 275,41 | 204,07 |
| Dettes financières (k €) | 512,66 | 637,94 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 76,2 | 143,5 |
| Autonomie financière (%) | 38,2 | 31,1 |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 702,11 | 475,92 |
| Liquidité générale (%) | 117,5 | 99,1 |
| Fonds propres (k €) | 673,13 | 444,71 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- JOSIANE LAMBERT
Gérant
- ELIO & FRANCK912264249
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
1 RUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 92500 RUEIL-MALMAISON
créé le 13/12/2007 · 10 à 19 salariésDépartement Hauts-de-Seine
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