Mise à jour 06/12/2025
MAISON LEYRAT
En activitéSARL · RUEIL-MALMAISON (92500) · créée le 28/06/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 491 618 328
- SIRET du siège
- 491 618 328 00018
- TVA intracommunautaire
- FR66491618328
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/06/2006
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 2 BOULEVARD DES COTEAUX, 92500 RUEIL-MALMAISON
- Dirigeant
- STEPHANE LEYRATGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Exploitation d'un fonds de commerce boulangerie pâtisserie confiserie sandwicherie traiteur
- Capital social
- 85 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,74 | 1,88 |
| Marge brute (M €) | 1,17 | 1,28 |
| EBITDA - EBE (k €) | 36,93 | 136,99 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 20,59 | 176,87 |
| Résultat net (k €) | 11,83 | 123,73 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,5 | -1,2 |
| Taux de marge brute (%) | 67,1 | 68,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,1 | 7,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,2 | 9,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -315,76 | -234,05 |
| BFR exploitation (k €) | -455,01 | -405,00 |
| BFR hors exploitation (k €) | 139,24 | 170,95 |
| BFR (j) | -65 | -45 |
| BFR exploitation (j) | -94 | -77 |
| BFR hors exploitation (j) | 29 | 33 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 67 | 51 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -30,60 | 134,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,8 | 7,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -219,78 | -100,92 |
| Trésorerie (k €) | 95,99 | 133,14 |
| Dettes financières (k €) | 237,72 | 198,65 |
| Capacité de remboursement | 1,48 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 198,9 | 91,3 |
| Autonomie financière (%) | 14,2 | 23,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,84 | 0,48 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 561,10 | |
| Liquidité générale (%) | 45,6 | |
| Couverture des dettes (%) | -12,9 | 67,5 |
| Fonds propres (k €) | 119,50 | 217,67 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,7 | 6,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9,9 | 56,8 |
| Rentabilité économique (%) | 5,8 | 42,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 849,86 | 936,15 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,8 | 49,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 815,58 | 804,18 |
| Salaires / CA (%) | 46,8 | 42,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 12,85 | 13,64 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
2 BOULEVARD DES COTEAUX, 92500 RUEIL-MALMAISON
créé le 28/06/2006 · 10 à 19 salariésDépartement Hauts-de-Seine
LA FOURNEE SAINT LOUIS
6 PLACE SAINT LOUIS, 92380 GARCHES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/01/2022 · 3 à 5 salariésDépartement Hauts-de-Seine
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Annonces légales (BODACC)
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