Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE PATISSERIE SERVAIS
En activitéSAS · MONTAUROUX (83440) · créée le 10/10/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 832 525 315
- SIRET du siège
- 832 525 315 00012
- TVA intracommunautaire
- FR72832525315
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/10/2017
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- LE PLAN OCCIDENTAL ROUTE DEPARTEMENTALE 37, 83440 MONTAUROUX
- Dirigeant
- ANTOINE GEORGES LEON SERVAISPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie pâtisserie ; BOULANGERIE PATISSERIE
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 817,51 | |
| Marge brute (k €) | 614,13 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 131,08 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 95,66 | |
| Résultat net (k €) | 65,55 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 50,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 75,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,7 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2019 |
| BFR (k €) | -154,98 | -67,03 |
| BFR exploitation (k €) | -122,65 | -67,75 |
| BFR hors exploitation (k €) | -32,34 | 0,72 |
| BFR (j) | -30 | |
| BFR exploitation (j) | -30 | |
| BFR hors exploitation (j) | 0 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 86,76 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -90,81 | -2,67 |
| Trésorerie (k €) | 64,17 | 64,37 |
| Dettes financières (k €) | 143,46 | 465,54 |
| Capacité de remboursement | 5,37 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 43,8 | 459,0 |
| Autonomie financière (%) | 49,4 | 15,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,06 | |
| Solvabilité | 2024 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 454,83 | |
| Liquidité générale (%) | 19,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 18,6 | |
| Fonds propres (k €) | 327,37 | 101,42 |
| Rentabilité | 2024 | 2019 |
| Marge nette (%) | 8,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 64,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 16,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 408,80 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,0 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2019 |
| Effectif | 9 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 265,51 | |
| Salaires / CA (%) | 32,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 12,22 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- ANTOINE GEORGES LEON SERVAIS
Président de SAS
Également dans MAISON SERVAIS, MAISON SERVAIS CLEMENCEAU, MAISON SERVAIS SAINT EXUPERY, SERVAIS IMMO, SERVAIS INVEST
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
LE PLAN OCCIDENTAL ROUTE DEPARTEMENTALE 37, 83440 MONTAUROUX
créé le 10/10/2017 · 6 à 9 salariésDépartement Var
Établissement secondaire
RESIDENCE SAINT CHRISTOPHE 589 ROUTE DE L'AERODROME, 83440 FAYENCE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 30/12/2018 · Non employeuseDépartement Var
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesJugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire28/02/2026
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Février 2026 , désignant mandataire judiciaire SELARL DELORET CONSTANT, prise en la personne de Me Julien CONSTANT 29, rue Georges Cisson - Centre Hermès - 83300 Draguignan . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Greffe du Tribunal de Commerce de Draguignan
Dépôts des comptes25/03/2025
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Dépôts des comptes07/02/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DRAGUIGNAN