Mise à jour 30/12/2025
BOULANGERIE RUE MONTMARTRE
En activitéSARL · PARIS (75002) · créée le 16/07/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 902 348 754
- SIRET du siège
- 902 348 754 00018
- TVA intracommunautaire
- FR53902348754
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/07/2021
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 53 RUE MONTMARTRE, 75002 PARIS
- Dirigeant
- JULIE CORINNE FABIENNE Ferreira-PintoGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,41 | |
| Marge brute (k €) | 976,36 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 141,32 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 125,63 | |
| Résultat net (k €) | 96,09 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 69,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,9 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -186,35 | -219,17 |
| BFR exploitation (k €) | -143,33 | -128,09 |
| BFR hors exploitation (k €) | -43,02 | -91,08 |
| BFR (j) | -56 | |
| BFR exploitation (j) | -33 | |
| BFR hors exploitation (j) | -23 | |
| Délai de paiement clients (j) | 8 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 55 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 111,80 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -79,86 | -127,78 |
| Trésorerie (k €) | 106,49 | 91,39 |
| Dettes financières (k €) | 957,39 | 100,00 |
| Capacité de remboursement | 0,89 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 6 342,0 | 93,9 |
| Autonomie financière (%) | 1,0 | 18,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,06 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 791,84 | 465,60 |
| Liquidité générale (%) | 64,7 | 50,5 |
| Couverture des dettes (%) | 111,8 | |
| Fonds propres (k €) | 15,10 | 106,53 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 90,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 60,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 547,82 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,9 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 9 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 403,75 | |
| Salaires / CA (%) | 28,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 758 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
2 ouverts sur 2Siège
902 348 754 00018
Établissements secondaires ouverts (1)902 348 754 00026
MONTMARTRE COMMINES
2 RUE COMMINES, 75003 PARIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/01/2024 · Non employeuseParis
