Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIES PERRAS ET FILS 2
En activitéSARL · NIMES (30900) · créée le 25/11/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 798 801 536
- SIRET du siège
- 798 801 536 00011
- TVA intracommunautaire
- FR26798801536
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/11/2013
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 203 ROUTE DE SAUVE, 30900 NIMES
- Dirigeant
- SOLANGE MARIE HENRIETTE PERRASGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 306,71 | 76,23 |
| BFR exploitation (k €) | -81,68 | -180,27 |
| BFR hors exploitation (k €) | 388,39 | 256,50 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 494,62 | 389,75 |
| Couverture du BFR (%) | 161,3 | 511,3 |
| Trésorerie (k €) | 187,90 | 313,52 |
| Dettes financières (€) | 4 617 | 1 230 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,7 | 0,2 |
| Autonomie financière (%) | 86,3 | 73,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 615,71 | 524,41 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- JEAN-PAUL ANTOINE PERRAS
Gérant
- SOLANGE PAILHA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
798 801 536 00011
