Mise à jour 06/12/2025
BRASSERIE CHEZ BENOIT
En activitéSARL · MOUSTIERS-SAINTE-MARIE (04360) · créée le 28/03/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 531 316 958
- SIRET du siège
- 531 316 958 00010
- TVA intracommunautaire
- FR35531316958
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/03/2011
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- QUARTIER SAINT MICHEL, 04360 MOUSTIERS-SAINTE-MARIE
- Dirigeant
- CHRISTOPHE BONDILGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Brasserie, pizzéria avec en accessoire la presse, vente d'accessoires photographiques et bimbeloterie.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 508,65 | 476,39 |
| Marge brute (k €) | 316,71 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 67,17 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 62,19 | |
| Résultat net (k €) | 61,20 | 63,14 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,2 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -21,28 | |
| BFR exploitation (k €) | -25,23 | |
| BFR hors exploitation (€) | 3 949 | |
| BFR (j) | -15 | |
| BFR exploitation (j) | -18 | |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 11 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 66,19 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -37,25 | |
| Trésorerie (k €) | -15,97 | |
| Dettes financières (k €) | 105,15 | |
| Capacité de remboursement | 1,59 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 145,6 | |
| Autonomie financière (%) | 34,8 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,56 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | 62,9 | |
| Fonds propres (k €) | 72,20 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 12,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 84,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 35,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 214,51 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,2 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 144,02 | |
| Salaires / CA (%) | 28,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 7 455 |
Dirigeants
2- CORINNE BONDIL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
QUARTIER SAINT MICHEL, 04360 MOUSTIERS-SAINTE-MARIE
créé le 28/03/2011 · 1 à 2 salariésDépartement Alpes-de-Haute-Provence
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