Mise à jour 22/03/2024

BREIZH'NAD 2

Cessée

SARL · NIORT (79000) · créée le 20/04/2015

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SIREN: 811 407 550
SIRET du siège: 811 407 550 00011
TVA intracommunautaire: FR96811407550
Forme juridique: SARL

Date de création: 20/04/2015
Effectif salarié: Non employeuse
Établissements: 0 ouvert sur 1

Activité (code NAF): 56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège: ZONE COMMERCIALE DE MENDES 37 RUE GUTENBERG, 79000 NIORT
Domaine d’activité: Restauration
Convention collective probable: Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 36 ratios

Chiffre d’affairesRésultat net

Performance	2020	2019	2018	2017
Chiffre d’affaires (k €)	59,19	113,68	108,82	114,50
Marge brute (k €)	45,71	90,44	87,11	90,37
EBITDA - EBE (k €)	21,28	10,85	10,43	13,82
Résultat d’exploitation (k €)	18,39	7,66	7,46	11,13
Résultat net (k €)	44,00	5,56	6,26	9,98

Voir les 31 autres ratios financiers

Croissance	2020	2019	2018	2017
Taux de croissance du CA (%)	-47,9	4,5	-5,0
Taux de marge brute (%)	77,2	79,6	80,1	78,9
Taux de marge d’EBITDA (%)	35,9	9,5	9,6	12,1
Taux de marge opérationnelle (%)	31,1	6,7	6,9	9,7
Gestion BFR	2020	2019	2018	2017
BFR (k €)	77,21	-9,34	-5,83	-5,91
BFR exploitation (k €)	-2,93	-12,87	-9,81	-9,05
BFR hors exploitation (k €)	80,14	3,53	3,98	3,14
BFR (j)	470	-30	-19	-19
BFR exploitation (j)	-18	-41	-32	-28
BFR hors exploitation (j)	487	11	13	10
Délai de paiement fournisseurs (j)	21	30	30	30
Ratio des stocks / CA (j)	2	5	6	7
Autonomie financière	2020	2019	2018	2017
Capacité d’autofinancement (k €)	20,85	9,30	9,23	12,73
Capacité d’autofinancement / CA (%)	35,2	8,2	8,5	11,1
Fonds de roulement net global (k €)		-0,53	-0,44	-1,52
Trésorerie (€)	7 523	8 807	5 386	4 394
Dettes financières (k €)	23,74	26,64	35,32	43,79
Capacité de remboursement	1,14	2,86	3,83	3,44
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	38,9	156,7	308,7	845,3
Autonomie financière (%)	69,2	27,8	18,5	8,0
Taux de levier (DFN/EBITDA)	0,76	1,64	2,87	2,85
Solvabilité	2020	2019	2018	2017
Couverture des dettes (%)	87,8	34,9	26,1	29,1
Fonds propres (k €)	61,00	17,00	11,44	5,18
Rentabilité	2020	2019	2018	2017
Marge nette (%)	74,3	4,9	5,8	8,7
Rentabilité sur fonds propres (%)	72,1	32,7	54,7	192,7
Rentabilité économique (%)	21,7	17,6	16,0	22,7
Valeur ajoutée (k €)	15,65	61,03	56,61	60,53
Valeur ajoutée / CA (%)	26,4	53,7	52,0	52,9
Structure d’activité	2020	2019	2018	2017
Salaires et charges sociales (k €)	15,67	47,60	43,67	44,39
Salaires / CA (%)	26,5	41,9	40,1	38,8
Impôts et taxes (€)	2 697	2 574	2 505	2 324