Mise à jour 06/12/2025
BREIZH'NAD
En activitéSARL · BESSINES (79000) · créée le 02/01/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 519 854 251
- SIRET du siège
- 519 854 251 00013
- TVA intracommunautaire
- FR63519854251
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/01/2010
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZA LA MUDE, 79000 BESSINES
- Dirigeant
- NADIA KTORZAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 99,37 | 143,50 |
| Marge brute (k €) | 74,20 | 111,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,48 | -9,52 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -0,59 | -14,45 |
| Résultat net (k €) | -0,62 | -14,63 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -30,8 | -48,0 |
| Taux de marge brute (%) | 74,7 | 77,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,5 | -6,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,6 | -10,1 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -15,70 | 1,42 |
| BFR exploitation (k €) | -22,79 | 1,42 |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,09 | |
| BFR (j) | -57 | 4 |
| BFR exploitation (j) | -83 | 4 |
| BFR hors exploitation (j) | 26 | |
| Délai de paiement clients (j) | 50 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 52 | 48 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 7 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 3,45 | -9,57 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,5 | -6,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 4,20 | 9,83 |
| Couverture du BFR (%) | 691,6 | |
| Trésorerie (k €) | 19,91 | 8,41 |
| Dettes financières (k €) | 11,57 | 13,24 |
| Capacité de remboursement | 3,35 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 65,0 | 71,9 |
| Autonomie financière (%) | 29,7 | 31,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,39 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 29,8 | -72,2 |
| Fonds propres (k €) | 17,80 | 18,42 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -0,6 | -10,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -3,5 | -79,4 |
| Rentabilité économique (%) | -2,0 | -45,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 30,06 | 52,55 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,3 | 36,6 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 80,41 | 81,19 |
| Salaires / CA (%) | 80,9 | 56,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 6,17 | 4,88 |
Dirigeants
1- NADIA KTORZA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
519 854 251 00013
