Mise à jour 06/12/2025
BROREST
En activitéSAS · MOULINS-LES-METZ (57160) · créée le 04/07/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 484 107 099
- SIRET du siège
- 484 107 099 00034
- TVA intracommunautaire
- FR61484107099
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/07/2005
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZONE WAVES GRAND SUD CELLULE 23A 1 CHE DE LA PIE-GRIECHE, 57160 MOULINS-LES-METZ
- Dirigeant
- STEP2RESTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,15 | 2,67 |
| Marge brute (M €) | 2,36 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 748,60 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 529,35 | |
| Résultat net (k €) | 398,50 | 346,06 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 17,9 | 358,1 |
| Taux de marge brute (%) | 75,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 23,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,8 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 22,06 | |
| BFR exploitation (k €) | -510,25 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 532,31 | |
| BFR (j) | 3 | |
| BFR exploitation (j) | -58 | |
| BFR hors exploitation (j) | 61 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 100 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 520,89 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 447,84 | |
| Couverture du BFR (%) | 2 030,2 | |
| Trésorerie (k €) | 425,78 | |
| Dettes financières (k €) | 517,84 | |
| Capacité de remboursement | 0,99 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 59,5 | |
| Autonomie financière (%) | 44,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,12 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 663,74 | |
| Liquidité générale (%) | 147,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 100,6 | |
| Fonds propres (k €) | 870,20 | |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 12,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 45,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 38,1 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,88 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 59,8 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 27 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,12 | |
| Salaires / CA (%) | 35,4 | |
| Impôts et taxes (k €) | 20,05 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
3- STEP2REST921919221
Président de SAS
- L&G FINANCES824065221
Directeur Général
- BROREST2SHARE983919028
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 3Siège484 107 099 00034
Siège social
ZONE WAVES GRAND SUD CELLULE 23A 1 CHE DE LA PIE-GRIECHE, 57160 MOULINS-LES-METZ
créé le 17/03/2021 · 20 à 49 salariésDépartement Moselle
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
CITE KINEPOLIS 10 AVENUE PAUL LANGEVIN, 57070 SAINT-JULIEN-LES-METZ
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 04/07/2005 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
14 RUE MARGUERITE PUHL-DEMANGE, 57000 METZ
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 29/12/2008 · Non employeuse
