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Mise à jour 06/12/2025

BUFALUR (BUFFALO GRILL)

En activité

SAS · LURE (70200) · créée le 19/09/2016

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
822 586 160
SIRET du siège
822 586 160 00027
TVA intracommunautaire
FR19822586160
Forme juridique
SAS
Date de création
19/09/2016
Effectif salarié
20 à 49 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
11 RUE DE FROIDETERRE, 70200 LURE
Dirigeant
ERIC FAIVRE INVESTISSEMENTSPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Activité déclarée

Restauration

Capital social
20 000 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (M €)1,541,50
Marge brute (M €)1,101,09
EBITDA - EBE (k €)121,31201,50
Résultat d’exploitation (k €)-66,4318,84
Résultat net (k €)-55,8328,24
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)2,50,3
Taux de marge brute (%)71,672,4
Taux de marge d’EBITDA (%)7,913,4
Taux de marge opérationnelle (%)-4,31,3
Gestion BFR20252024
BFR (k €)107,8285,33
BFR exploitation (k €)-177,48-145,68
BFR hors exploitation (k €)285,30231,01
BFR (j)2520
BFR exploitation (j)-42-35
BFR hors exploitation (j)6755
Délai de paiement clients (j)04
Délai de paiement fournisseurs (j)3028
Ratio des stocks / CA (j)33
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)39,12140,87
Capacité d’autofinancement / CA (%)2,59,4
Fonds de roulement net global (k €)136,40111,41
Couverture du BFR (%)126,5130,6
Trésorerie (k €)28,5826,09
Dettes financières (M €)0,000,02
Capacité de remboursement0,000,18
Ratio d’endettement (Gearing) (%)0,07,4
Autonomie financière (%)59,263,1
Taux de levier (DFN/EBITDA)-0,24-0,01
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)193,14196,58
Liquidité générale (%)169,5143,5
Couverture des dettes (%)569,2
Fonds propres (k €)280,49336,32
Rentabilité20252024
Marge nette (%)-3,61,9
Rentabilité sur fonds propres (%)-19,98,4
Rentabilité économique (%)-23,75,2
Valeur ajoutée (k €)827,68822,39
Valeur ajoutée / CA (%)53,854,8
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (k €)676,78599,50
Salaires / CA (%)44,039,9
Impôts et taxes (k €)29,5827,90
Chiffre d’affaires à l’export (€)00

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 2
Siège

Siège social

11 RUE DE FROIDETERRE, 70200 LURE

créé le 27/02/2017 · 20 à 49 salariésDépartement Haute-Saône

822 586 160 00027
Établissements fermés (1)

Établissement secondaireFermé

2 PASSAGE DES EGLANTINES, 70200 LURE

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 19/09/2016 · Non employeuse

822 586 160 00019

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Annonces légales (BODACC)

8 annonces

  • Dépôts des comptes19/08/2026

    Greffe du Tribunal de Commerce de vesoul

  • Modifications diverses03/09/2025

    Modification survenue sur l'administration.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Vesoul-Gray

  • Dépôts des comptes26/06/2025

    Greffe du Tribunal de Commerce de vesoul

  • Dépôts des comptes01/08/2024

    Greffe du Tribunal de Commerce de vesoul

  • Dépôts des comptes28/06/2023

    Greffe du Tribunal de Commerce de vesoul

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  • Modifications diverses21/04/2022

    Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Vesoul-Gray

  • Dépôts des comptes23/03/2022

    Greffe du Tribunal de Commerce de vesoul

  • Dépôts des comptes21/07/2021

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VESOUL

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