Mise à jour 06/12/2025
BUFF'ARGENS
En activitéSAS · PUGET-SUR-ARGENS (83480) · créée le 29/07/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 388 219 792
- SIRET du siège
- 388 219 792 00024
- TVA intracommunautaire
- FR79388219792
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 29/07/1992
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZI LES PLAINES RTE NATIONALE 7, 83480 PUGET-SUR-ARGENS
- Dirigeant
- BENOIT FOURESPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,87 | 1,67 |
| Marge brute (M €) | 1,27 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -27,38 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -42,33 | |
| Résultat net (k €) | -43,12 | 61,83 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 68,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,3 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -3,00 | |
| BFR exploitation (k €) | -47,31 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 44,32 | |
| BFR (j) | -1 | |
| BFR exploitation (j) | -9 | |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | |
| Délai de paiement clients (j) | 45 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 49 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -32,13 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 191,78 | |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 194,78 | |
| Dettes financières (k €) | 90,16 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 34,0 | |
| Autonomie financière (%) | 37,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 385,31 | |
| Liquidité générale (%) | 141,0 | |
| Couverture des dettes (%) | -35,6 | |
| Fonds propres (k €) | 265,04 | |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -2,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -16,3 | |
| Rentabilité économique (%) | -11,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 750,93 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,2 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 779,47 | |
| Salaires / CA (%) | 41,8 | |
| Impôts et taxes (k €) | 16,01 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
4- BENOIT FOURES
Président de SAS
- CHARLES ANDRE FERDINAND BOURRATIERE
Directeur Général
- JEAN-CHARLES MERCIER
Commissaire aux comptes suppléant
Afficher les 4 dirigeants
- DG AUDIT EXPERT808113120
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège388 219 792 00024
Siège social
ZI LES PLAINES RTE NATIONALE 7, 83480 PUGET-SUR-ARGENS
créé le 01/02/1993 · 10 à 19 salariésDépartement Var
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
ZAC DES FERRIERES, 83490 LE MUY
NAF 55.3A · créé le 29/07/1992 · Non employeuse
