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Mise à jour 02/10/2026

CAFE BAPTISTE (ZINC ZINC)

Cessée

SAS · LYON (69002) · créée le 20/02/2012

Procédure collective clôturée — jugement du 29/09/2026

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
749 892 097
SIRET du siège
749 892 097 00017
TVA intracommunautaire
FR20749892097
Forme juridique
SAS
Date de création
20/02/2012
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
0 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
25 RUE GUYNEMER, 69002 LYON
Dirigeant
LA FINANCIERE MFPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Objet social

Création, exploitation et acquisition de fonds de commerce de café, bar, restaurant.

Capital social
100 000 €
Clôture de l’exercice
30 septembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 36 ratios
Indicateur du graphique
Performance20202019
Chiffre d’affaires (M €)1,021,10
Marge brute (k €)715,05741,04
EBITDA - EBE (k €)-98,12-212,44
Résultat d’exploitation (k €)-182,76-273,22
Résultat net (k €)-140,43-258,57
Voir les 31 autres ratios financiers
Croissance20202019
Taux de croissance du CA (%)-6,7-6,3
Taux de marge brute (%)69,867,4
Taux de marge d’EBITDA (%)-9,6-19,3
Taux de marge opérationnelle (%)-17,8-24,9
Gestion BFR20202019
BFR (k €)-695,23-738,45
BFR exploitation (k €)-977,29-877,07
BFR hors exploitation (k €)282,06138,62
BFR (j)-244-242
BFR exploitation (j)-343-287
BFR hors exploitation (j)9945
Délai de paiement clients (j)22
Délai de paiement fournisseurs (j)401307
Ratio des stocks / CA (j)32
Autonomie financière20202019
Capacité d’autofinancement (k €)-73,33-210,21
Capacité d’autofinancement / CA (%)-7,2-19,1
Fonds de roulement net global (k €)-680,96-769,53
Trésorerie (k €)14,27-31,08
Dettes financières (k €)748,77500,58
Capacité de remboursement
Autonomie financière (%)-146,0-173,6
Taux de levier (DFN/EBITDA)
Solvabilité20202019
État des dettes à 1 an au plus (M €)1,641,34
Liquidité générale (%)19,311,4
Couverture des dettes (%)-9,8-42,0
Fonds propres (M €)-1,06-0,91
Rentabilité20202019
Marge nette (%)-13,7-23,5
Valeur ajoutée (k €)345,44275,45
Valeur ajoutée / CA (%)33,725,1
Structure d’activité20202019
Salaires et charges sociales (k €)431,14475,43
Salaires / CA (%)42,143,3
Impôts et taxes (k €)12,4212,46

Dirigeants

3

Établissements

0 ouvert sur 2
Siège

Siège socialFermé

25 RUE GUYNEMER, 69002 LYON

créé le 20/02/2012 · Non employeuse

749 892 097 00017
Établissements fermés (1)

Siège socialFermé

25 RUE GUYNEMER, 69002 LYON

créé le 20/02/2012 · Non employeuse

749 892 097 00017

CLUB SOCIETYFermé

POLE DE COMMERCE ET LOISIRS LYON CONFL 112 COURS CHARLEMAGNE, 69002 LYON

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 09/03/2012 · Non employeuse

749 892 097 00025

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  • Jugement de clôture pour insuffisance d'actif09/10/2026

    Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Lyon

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    Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 30 janvier 2022, désignant liquidateur la Selarlu Martin Représentée par Me Pierre Martin le britannia batiment b 20 boulevard Eugène Deruelle 69003 Lyon. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lyon

  • Dépôts des comptes22/04/2021

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON

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