Mise à jour 06/12/2025
CAFE DES ARCADES
En activitéSAS · VALBONNE (06560) · créée le 01/04/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 422 686 345
- SIRET du siège
- 422 686 345 00014
- TVA intracommunautaire
- FR66422686345
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/04/1999
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 4 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- PLACE NATIONALE ROUTE DE CANNES, 06560 VALBONNE
- Dirigeant
- LORIS JEAN RAYMOND GIRAUDOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 5,07 | |
| Marge brute (M €) | 3,42 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 626,97 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 675,73 | |
| Résultat net (k €) | 500,74 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,8 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 67,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,3 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -405,60 | -141,64 |
| BFR exploitation (k €) | -545,18 | -448,77 |
| BFR hors exploitation (k €) | 139,58 | 307,13 |
| BFR (j) | -10 | |
| BFR exploitation (j) | -32 | |
| BFR hors exploitation (j) | 22 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 447,86 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 211,64 | 610,19 |
| Trésorerie (M €) | 0,62 | 0,75 |
| Dettes financières (k €) | 474,47 | 201,10 |
| Capacité de remboursement | 0,45 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 39,8 | 15,0 |
| Autonomie financière (%) | 51,2 | 63,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,88 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 222,7 | |
| Fonds propres (M €) | 1,19 | 1,34 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 9,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 37,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 43,7 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,69 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,0 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,01 | |
| Salaires / CA (%) | 39,7 | |
| Impôts et taxes (k €) | 48,70 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- LORIS JEAN RAYMOND GIRAUDO
Président de SAS
Établissements
4 ouverts sur 5Siège social
PLACE NATIONALE ROUTE DE CANNES, 06560 VALBONNE
créé le 01/04/1999 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
20 RUE EUGENE GIRAUD, 06560 VALBONNE
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 01/04/1999 · Non employeuse
Établissement secondaire
ANGLE DE LA RUE DU PONTIS RUE EMILE POURCEL, 06560 VALBONNE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 07/06/2005 · Non employeuseValbonne
Établissement secondaire
14 RUE DU PONTIS, 06560 VALBONNE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 04/07/2016 · Non employeuseValbonne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
ANGLE RUE DU PONTIS RUE EMILE POURCEL, 06560 VALBONNE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 20/05/2011 · Non employeuse
