Mise à jour 06/12/2025
CARAT
En activitéSAS · BARJOUVILLE (28630) · créée le 10/07/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 803 501 386
- SIRET du siège
- 803 501 386 00012
- TVA intracommunautaire
- FR44803501386
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/07/2014
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LIEUDIT LA TORCHE 45 RUE DES PIERRES MISSIGAULT, 28630 BARJOUVILLE
- Dirigeant
- LOTUSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,62 | |
| Marge brute (M €) | 1,23 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 147,76 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,12 | |
| Résultat net (k €) | 12,99 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 18,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 75,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,6 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -129,71 | -160,67 |
| BFR exploitation (k €) | -224,33 | -195,55 |
| BFR hors exploitation (k €) | 94,62 | 34,88 |
| BFR (j) | -29 | |
| BFR exploitation (j) | -50 | |
| BFR hors exploitation (j) | 21 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 64 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 78,48 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 71,23 | 115,58 |
| Trésorerie (k €) | 200,94 | 276,26 |
| Dettes financières (k €) | 0,02 | 0,01 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 35,3 | 53,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,36 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 259,39 | 235,16 |
| Liquidité générale (%) | 124,8 | 148,0 |
| Couverture des dettes (%) | 341 213,0 | |
| Fonds propres (k €) | 163,47 | 275,49 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 6,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 742,77 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,9 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 19 | 16 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 597,22 | |
| Salaires / CA (%) | 36,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | 13,32 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège803 501 386 00012
Siège social
LIEUDIT LA TORCHE 45 RUE DES PIERRES MISSIGAULT, 28630 BARJOUVILLE
créé le 10/07/2014 · 20 à 49 salariésDépartement Eure-et-Loir
