Mise à jour 09/03/2026
SERT MOREL CHARTRES (UNYC BRASSERIE)
En activitéSARL · BARJOUVILLE (28630) · créée le 02/05/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 793 710 799
- SIRET du siège
- 793 710 799 00024
- TVA intracommunautaire
- FR77793710799
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/05/2013
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 33 RUE DES PIERRES MISSIGAULT, 28630 BARJOUVILLE
- Dirigeant
- ARNAUD MORELGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration
- Capital social
- 55 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,45 | |
| Marge brute (k €) | 333,89 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 81,55 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -33,57 | |
| Résultat net (k €) | 13,36 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -11,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 73,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,4 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2021 |
| BFR (k €) | -44,88 | -95,00 |
| BFR exploitation (k €) | -187,41 | -155,92 |
| BFR hors exploitation (k €) | 142,53 | 60,92 |
| BFR (j) | -76 | |
| BFR exploitation (j) | -124 | |
| BFR hors exploitation (j) | 48 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 163 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 103,27 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 22,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -5,67 | 41,66 |
| Trésorerie (k €) | 39,20 | 136,66 |
| Dettes financières (k €) | 212,20 | 148,36 |
| Capacité de remboursement | 1,44 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 369,7 | 279,5 |
| Autonomie financière (%) | 11,2 | 13,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,14 | |
| Solvabilité | 2024 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 282,46 | 335,61 |
| Liquidité générale (%) | 73,3 | 62,4 |
| Couverture des dettes (%) | 69,6 | |
| Fonds propres (k €) | 57,39 | 53,09 |
| Rentabilité | 2024 | 2021 |
| Marge nette (%) | 3,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 25,2 | |
| Rentabilité économique (%) | -16,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 158,80 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,1 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 154,28 | |
| Salaires / CA (%) | 34,1 | |
| Impôts et taxes (k €) | 9,38 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- ARNAUD MOREL
Gérant
Également dans HFD MOREL, LES TROIS CADUCEES, SCM DES CADUCEES HERSINOIS, SECOLOC MOREL, LES CINQ CADUCEES et 1 autre
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
33 RUE DES PIERRES MISSIGAULT, 28630 BARJOUVILLE
créé le 30/10/2013 · 20 à 49 salariésDépartement Eure-et-Loir
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
BATIMENT E 1 RUE BASSE DE LA TERRASSE, 92190 MEUDON
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 02/05/2013 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesModifications diverses18/03/2026
Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
Greffe du Tribunal de Commerce de Chartres
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Modifications diverses03/04/2025
Nouveau siège.
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