Mise à jour 06/12/2025
CASA GRILL
En activitéSARL · PERSAN (95340) · créée le 26/02/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 800 616 955
- SIRET du siège
- 800 616 955 00012
- TVA intracommunautaire
- FR24800616955
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/02/2014
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 AVENUE JEAN JAURES, 95340 PERSAN
- Dirigeant
- ALI SALIMGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 836,29 | 820,51 |
| Marge brute (k €) | 488,51 | 479,49 |
| EBITDA - EBE (k €) | 34,25 | 62,75 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,14 | 50,60 |
| Résultat net (k €) | 11,09 | 41,49 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,9 | 15,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 58,4 | 58,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,1 | 7,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,8 | 6,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -42,47 | -45,68 |
| BFR (j) | -18 | -20 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 13 | 8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 37,27 | 64,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,5 | 7,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 131,04 | 124,27 |
| Trésorerie (k €) | 173,51 | 169,95 |
| Dettes financières (k €) | 12,06 | 29,94 |
| Capacité de remboursement | 0,32 | 0,47 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4,3 | 11,0 |
| Autonomie financière (%) | 73,9 | 72,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,71 | -2,23 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 76,29 | 83,82 |
| Liquidité générale (%) | 269,8 | 225,1 |
| Couverture des dettes (%) | 308,9 | 214,3 |
| Fonds propres (k €) | 283,22 | 272,13 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,3 | 5,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,9 | 15,2 |
| Rentabilité économique (%) | 5,1 | 16,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 364,36 | 375,73 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,6 | 45,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 9 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 327,27 | 310,30 |
| Salaires / CA (%) | 39,1 | 37,8 |
| Impôts et taxes (€) | 2 851 | 2 687 |
Dirigeants
1- ALI SALIM
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège800 616 955 00012
Siège social
2 AVENUE JEAN JAURES, 95340 PERSAN
créé le 26/02/2014 · 10 à 19 salariésDépartement Val-d'Oise
