Mise à jour 06/12/2025
CASA MIA
En activitéSARL · CLAYE-SOUILLY (77410) · créée le 31/05/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 442 197 042
- SIRET du siège
- 442 197 042 00017
- TVA intracommunautaire
- FR29442197042
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 31/05/2002
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 20 RUE ARISTIDE BRIAND, 77410 CLAYE-SOUILLY
- Dirigeant
- CHRISTIAN ADLUNGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 41 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 618,97 | 616,63 |
| Marge brute (k €) | 378,12 | 387,20 |
| EBITDA - EBE (k €) | 14,20 | 95,36 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -37,56 | 46,38 |
| Résultat net (k €) | -26,58 | 48,07 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,4 | -6,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 10,0 | 25,0 |
| Taux de marge brute (%) | 61,1 | 62,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,3 | 15,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,1 | 7,5 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -35,41 | -22,91 |
| BFR exploitation (k €) | -67,06 | -66,17 |
| BFR hors exploitation (k €) | 31,66 | 43,26 |
| BFR (j) | -21 | -13 |
| BFR exploitation (j) | -39 | -39 |
| BFR hors exploitation (j) | 18 | 25 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 27,69 | 95,74 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,5 | 15,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 25,51 | 64,88 |
| Trésorerie (k €) | 60,92 | 87,79 |
| Dettes financières (k €) | 28,88 | 50,19 |
| Capacité de remboursement | 1,04 | 0,52 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,9 | 9,8 |
| Autonomie financière (%) | 80,4 | 79,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,26 | -0,39 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 94,26 | 86,01 |
| Liquidité générale (%) | 117,7 | 166,5 |
| Couverture des dettes (%) | 95,9 | 190,8 |
| Fonds propres (k €) | 486,82 | 513,41 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -4,3 | 7,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -5,5 | 9,4 |
| Rentabilité économique (%) | -7,3 | 8,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 266,17 | 293,72 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,0 | 47,6 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 11 | 10 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 246,34 | 197,46 |
| Salaires / CA (%) | 39,8 | 32,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,28 | 10,46 |
Dirigeants
1- CHRISTIAN ADLUN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège442 197 042 00017
Siège social
20 RUE ARISTIDE BRIAND, 77410 CLAYE-SOUILLY
créé le 31/05/2002 · 6 à 9 salariésDépartement Seine-et-Marne
