Mise à jour 06/12/2025
NEW CESAR
En activitéSARL · CLAYE-SOUILLY (77410) · créée le 19/09/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 500 184 700
- SIRET du siège
- 500 184 700 00010
- TVA intracommunautaire
- FR02500184700
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/09/2007
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 RUE ALEXANDRE CHATRIAN, 77410 CLAYE-SOUILLY
- Dirigeant
- MAURICE NASSIF SAADGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2021Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2021 |
| BFR (k €) | 359,93 | 82,28 |
| BFR exploitation (k €) | -118,31 | -103,51 |
| BFR hors exploitation (k €) | 478,24 | 185,79 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 369,65 | 144,59 |
| Couverture du BFR (%) | 102,7 | 175,7 |
| Trésorerie (k €) | 9,72 | 62,31 |
| Dettes financières (k €) | 54,60 | 21,72 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 13,3 | 9,9 |
| Autonomie financière (%) | 69,5 | 59,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 179,68 | 147,75 |
| Liquidité générale (%) | 275,3 | 183,6 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 410,18 | 220,25 |
| Rentabilité | 2024 | 2021 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2021 |
| Effectif | 14 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- MAURICE NASSIF SAAD
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège500 184 700 00010
Siège social
2 RUE ALEXANDRE CHATRIAN, 77410 CLAYE-SOUILLY
créé le 19/09/2007 · 6 à 9 salariésDépartement Seine-et-Marne
