Mise à jour 06/12/2025
CAVE COOP LE MUSCAT ST JEAN MINERVOIS
En activitéCode 6317 · SAINT-JEAN-DE-MINERVOIS (34360) · créée le 02/10/1951
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 776 078 172
- SIRET du siège
- 776 078 172 00017
- TVA intracommunautaire
- FR79776078172
- Forme juridique
- Code 6317
- Date de création
- 02/10/1951
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 11.02BVinification
- Adresse du siège
- LE VILLAGE 2 PLACE DU MUSCAT, 34360 SAINT-JEAN-DE-MINERVOIS
- Dirigeant
- JEAN-MARC SALEINEPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,09 | 1,50 |
| Marge brute (M €) | 1,13 | 0,61 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,91 | 51,41 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 1,56 | 9,76 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 39,2 | -9,5 |
| Taux de marge brute (%) | 54,2 | 40,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,6 | 3,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,1 | 0,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 1,43 | 1,69 |
| BFR exploitation (M €) | 1,58 | 1,77 |
| BFR hors exploitation (M €) | -0,14 | -0,09 |
| BFR (j) | 247 | 405 |
| BFR exploitation (j) | 272 | 426 |
| BFR hors exploitation (j) | -25 | -21 |
| Délai de paiement clients (j) | 63 | 36 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | 34 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 223 | 431 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -2,63 | 37,72 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,1 | 2,5 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,71 | 1,66 |
| Couverture du BFR (%) | 119,1 | 98,3 |
| Trésorerie (k €) | 274,18 | -29,08 |
| Dettes financières (M €) | 1,23 | 1,17 |
| Capacité de remboursement | 31,13 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 192,5 | 184,1 |
| Autonomie financière (%) | 28,8 | 29,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 80,16 | 22,80 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,48 | 1,39 |
| Liquidité générale (%) | 136,1 | 143,1 |
| Couverture des dettes (%) | -0,2 | 3,2 |
| Fonds propres (k €) | 638,28 | 637,48 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Rentabilité économique (%) | 0,1 | 0,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 322,63 | 375,02 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 15,4 | 25,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 270,98 | 274,52 |
| Salaires / CA (%) | 13,0 | 18,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 48,08 | 49,09 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
10- JEAN-MARC SALEINE
Président du conseil d’administration
- SEBASTIEN AZEMA
Administrateur
- ELISABETH BABEAU
Administrateur
Afficher les 10 dirigeants
- DANIEL BARTHES
Administrateur
- Damien Paul FRAISSE
Administrateur
- JEROME GLEIZES
Administrateur
- Jean-François UBEDA
Administrateur
- Audrey Marie VIALETTE
Administrateur
- Patrice René AUJOULAT
Commissaire aux comptes suppléant
- AXYLIS AUDIT MEDITERRANEE921102166
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège776 078 172 00017
Siège social
LE VILLAGE 2 PLACE DU MUSCAT, 34360 SAINT-JEAN-DE-MINERVOIS
créé le 02/10/1951 · 6 à 9 salariés
Entreprises du même secteur
Vinification- LES CAVES MOLIEREABEILHAN
- COOP LA CLAIRETTE D ADISSANADISSAN
- SAS ALIGNAN DU VENT CEPAGESALIGNAN-DU-VENT
- SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE LES VIGNERONS D'ALIGNAN DU VENT NEFFIESALIGNAN-DU-VENT
- CLOS DE LA BARTHASSADEANIANE
- SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE LES VIGNERONS D'ASPIRAN- PERETASPIRAN
- SCA LES VIGNERONS DU PICASSAS
- CHATEAU CASTIGNOASSIGNAN