Mise à jour 06/12/2025
CAVE COOP LE MUSCAT ST JEAN MINERVOIS
En activitéCode 6317 · SAINT-JEAN-DE-MINERVOIS (34360) · créée le 02/10/1951
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 776 078 172
- SIRET du siège
- 776 078 172 00017
- TVA intracommunautaire
- FR79776078172
- Forme juridique
- Code 6317
- Date de création
- 02/10/1951
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 11.02BVinification
- Adresse du siège
- LE VILLAGE 2 PLACE DU MUSCAT, 34360 SAINT-JEAN-DE-MINERVOIS
- Dirigeant
- JEAN-MARC SALEINEPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
Activité
Vinification des récoltes livrées par les associés et vente de vins
- Capital social
- 72 880 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 48 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,47 | 2,09 |
| Marge brute (M €) | 0,67 | 1,13 |
| EBITDA - EBE (k €) | 56,43 | 11,91 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 2,10 | 1,56 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -29,8 | 39,2 |
| Taux de marge brute (%) | 45,8 | 54,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,8 | 0,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,1 | 0,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 0,31 | 1,43 |
| BFR exploitation (M €) | 1,25 | 1,58 |
| BFR hors exploitation (M €) | -0,94 | -0,14 |
| BFR (j) | 77 | 247 |
| BFR exploitation (j) | 306 | 272 |
| BFR hors exploitation (j) | -229 | -25 |
| Délai de paiement clients (j) | 33 | 63 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 296 | 223 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 41,08 | -2,63 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,8 | -0,1 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,56 | 1,71 |
| Couverture du BFR (%) | 179,5 | 119,1 |
| Trésorerie (k €) | 248,95 | 274,18 |
| Dettes financières (M €) | 0,11 | 1,23 |
| Capacité de remboursement | 2,61 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 16,8 | 192,5 |
| Autonomie financière (%) | 34,8 | 28,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,51 | 80,16 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,09 | 1,48 |
| Liquidité générale (%) | 147,9 | 136,1 |
| Couverture des dettes (%) | 38,3 | -0,2 |
| Fonds propres (k €) | 638,28 | 638,28 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Rentabilité économique (%) | 0,3 | 0,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 275,93 | 322,63 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 18,8 | 15,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 197,41 | 270,98 |
| Salaires / CA (%) | 13,5 | 13,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 55,84 | 48,08 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
11- JEAN-MARC SALEINE
Président du conseil d’administration
- Jean-François UBEDA
Administrateur
Afficher les 11 dirigeants
- Audrey Marie VIALETTE
Administrateur
- ELISABETH BABEAU
Administrateur
- DANIEL BARTHES
Administrateur
- Patrice René AUJOULAT
Commissaire aux comptes suppléant
Également dans AXYLIS AUDIT MEDITERRANEE, AXYLIS AVOCATS, AXYLIS JR, GROUPE MHODUL, LE VAL D'ORB SA et 2 autres
- AXYLIS AUDIT MEDITERRANEE921102166
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
LE VILLAGE 2 PLACE DU MUSCAT, 34360 SAINT-JEAN-DE-MINERVOIS
créé le 02/10/1951 · 3 à 5 salariés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesModifications diverses22/09/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Béziers
Modifications diverses12/10/2025
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Béziers
Dépôts des comptes16/01/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de béziers
Dépôts des comptes11/09/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de béziers
Dépôts des comptes11/09/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de béziers
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes11/09/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de béziers
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