Mise à jour 06/12/2025
CHAMPERIS (LA BOUCHERIE)
En activitéSAS · BEZANNES (51430) · créée le 06/09/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 831 852 025
- SIRET du siège
- 831 852 025 00020
- TVA intracommunautaire
- FR33831852025
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 06/09/2017
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZAC DE BEZANNES 2 RUE HENRI MOISSAN, 51430 BEZANNES
- Dirigeant
- ERIC GUY FRANCOIS BERCETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation d'un fonds de commerce de restauration. Débit de boissons à consommer sur place. La vente à emporter de plats cuisinés, de bars, débits de boissons, salon de thé ; Acquisition, cession, prise à bail, mise en location de tous fonds de commerce de cette espèce en vue de l'exploitation desdits fonds ; dépôt, acquisition, exploitation ou concession de bars, débits de boissons, salons de thé
- Capital social
- 100 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 98 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -88,53 | -104,65 |
| BFR exploitation (k €) | -83,72 | -104,67 |
| BFR hors exploitation (k €) | -4,81 | 0,02 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -72,48 | -57,12 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 16,05 | 47,54 |
| Dettes financières (k €) | 291,52 | 415,63 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 951,0 | |
| Autonomie financière (%) | 6,7 | -0,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 297,64 | 320,93 |
| Liquidité générale (%) | 20,1 | 28,8 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 30,65 | -2,17 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- ERIC GUY FRANCOIS BERCET
Président de SAS
Également dans CROUPORO, LES VERGERS DU BATY, SCI DU BOIS PIED DE LOUP, YVERIS, SARL MASTEL (fermée) et 1 autre
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
ZAC DE BEZANNES 2 RUE HENRI MOISSAN, 51430 BEZANNES
créé le 01/12/2017 · 10 à 19 salariésDépartement Marne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
7 RUE DU BOIS PIED DE LOUP, 02760 HOLNON
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 06/09/2017 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
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Modifications diverses16/03/2021
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