Mise à jour 06/12/2025
CHARCUTERIE DE LA THUR
En activitéSAS · BITSCHWILLER-LES-THANN (68620) · créée le 01/09/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 432 720 738
- SIRET du siège
- 432 720 738 00017
- TVA intracommunautaire
- FR71432720738
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2000
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13APréparation industrielle de produits à base de viande
- Adresse du siège
- 69 RUE DES VOSGES, 68620 BITSCHWILLER-LES-THANN
- Dirigeant
- JEF GESTIONPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie de la salaison charcuterie en grosIDCC 1586
Activité
Boucherie, charcuterie, conseil en matière d'hygiène, sécurité organisation du travail, marketing, participation de la société a toutes entreprises ; BOUCHERIE CHARCUTERIE
- Capital social
- 103 800 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 6,24 | 6,73 |
| Marge brute (M €) | 2,69 | 2,59 |
| EBITDA - EBE (k €) | 213,60 | -216,16 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 91,25 | -337,11 |
| Résultat net (k €) | 21,04 | -205,84 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,3 | 6,7 |
| Taux de marge brute (%) | 43,0 | 38,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,4 | -3,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,5 | -5,0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 93,02 | 76,69 |
| BFR exploitation (k €) | -196,25 | -267,84 |
| BFR hors exploitation (k €) | 289,26 | 344,53 |
| BFR (j) | 5 | 4 |
| BFR exploitation (j) | -11 | -14 |
| BFR hors exploitation (j) | 17 | 18 |
| Délai de paiement clients (j) | 25 | 33 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 44 | 52 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 11 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 195,04 | -156,41 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,1 | -2,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -61,61 | -39,33 |
| Couverture du BFR (%) | -66,2 | -51,3 |
| Trésorerie (k €) | -154,63 | -116,02 |
| Dettes financières (M €) | 1,02 | 1,15 |
| Capacité de remboursement | 5,23 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 694,5 | 782,8 |
| Autonomie financière (%) | 6,8 | 5,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,75 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,35 | 1,49 |
| Liquidité générale (%) | 77,5 | 85,9 |
| Couverture des dettes (%) | 19,1 | -13,6 |
| Fonds propres (k €) | 146,83 | 146,63 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,3 | -3,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,3 | -140,4 |
| Rentabilité économique (%) | 7,8 | -26,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,25 | 0,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,0 | 13,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,00 | 1,17 |
| Salaires / CA (%) | 16,1 | 17,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 33,89 | 31,32 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
5- JEF GESTION521751883
Président de SAS
- FRANCIS GRUNENWALD
Directeur Général
Afficher les 5 dirigeants
- NORME AUDIT791693369
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
69 RUE DES VOSGES, 68620 BITSCHWILLER-LES-THANN
créé le 01/09/2000 · 20 à 49 salariés
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