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Mise à jour 06/12/2025

CHARCUTERIE NICOLAS (AU PARADIS GOUMAND)

En activité

SAS · VINCENNES (94300) · créée le 01/07/1994

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
397 892 167
SIRET du siège
397 892 167 00032
TVA intracommunautaire
FR42397892167
Forme juridique
SAS
Date de création
01/07/1994
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.13BCharcuterie
Adresse du siège
9 RUE DU MIDI, 94300 VINCENNES
Dirigeant
PATRICK NICOLASPrésident de SAS
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Charcuterie de détailIDCC 0953

Activité

Activité déclarée

Charcuterie, comestible, cuisine rôtisserie, conserves, vins et alcools à emporter, volailles et gibiers ; CHARCUTERIE FABRICATION DE PLATS PREPARES

Capital social
7 622,45 €
Clôture de l’exercice
30 juin
Durée de la société
86 ans

Comptes annuels

4 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (M €)1,181,16
Marge brute (k €)806,41792,19
EBITDA - EBE (k €)210,41252,30
Résultat d’exploitation (k €)200,37230,41
Résultat net (k €)157,46180,20
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)2,1
Taux de marge brute (%)68,168,3
Taux de marge d’EBITDA (%)17,821,8
Taux de marge opérationnelle (%)16,919,9
Gestion BFR20252024
BFR (k €)-64,00-36,41
BFR exploitation (k €)-87,89-64,92
BFR hors exploitation (k €)23,8928,51
BFR (j)-19-11
BFR exploitation (j)-27-20
BFR hors exploitation (j)79
Délai de paiement fournisseurs (j)2810
Ratio des stocks / CA (j)22
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)170,95203,95
Capacité d’autofinancement / CA (%)14,417,6
Fonds de roulement net global (k €)375,08402,75
Trésorerie (k €)439,08439,16
Dettes financières (k €)0,7145,95
Capacité de remboursement0,000,23
Ratio d’endettement (Gearing) (%)0,15,2
Autonomie financière (%)88,987,0
Taux de levier (DFN/EBITDA)-2,08-1,56
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)110,94132,41
Liquidité générale (%)423,1358,5
Couverture des dettes (%)24 077,2443,9
Fonds propres (k €)889,96882,50
Rentabilité20252024
Marge nette (%)13,315,5
Rentabilité sur fonds propres (%)17,720,4
Rentabilité économique (%)22,524,8
Valeur ajoutée (k €)439,03501,69
Valeur ajoutée / CA (%)37,143,3
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (k €)223,61244,24
Salaires / CA (%)18,921,1
Impôts et taxes (€)5 0025 158
Chiffre d’affaires à l’export (€)00

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

3

Établissements

1 ouvert sur 3
Siège

Siège social

9 RUE DU MIDI, 94300 VINCENNES

créé le 01/07/2007 · 6 à 9 salariés

397 892 167 00032
Établissements fermés (2)

Établissement secondaireFermé

3 AVENUE PIERRE SEMARD, 95400 ARNOUVILLE

NAF 52.2C · créé le 01/07/1994 · Non employeuse

397 892 167 00016

Établissement secondaireFermé

3 VILLA COLLET, 75014 PARIS

NAF 74.1J · créé le 01/07/2005 · Non employeuse

397 892 167 00024

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