Mise à jour 06/12/2025
CHEZ JEAN
En activitéSARL · VENCE (06140) · créée le 08/08/2023
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 978 468 551
- SIRET du siège
- 978 468 551 00012
- TVA intracommunautaire
- FR07978468551
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/08/2023
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 7 AVENUE MARCELLIN MAUREL, 06140 VENCE
- Dirigeant
- Jean Marc Henri CHAILLANGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2025 | 202416 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 511,11 | 595,15 |
| Marge brute (k €) | 271,75 | 317,45 |
| EBITDA - EBE (k €) | 44,51 | 70,68 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 35,04 | 61,13 |
| Résultat net (k €) | 24,33 | 43,44 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 53,2 | 53,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,7 | 11,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,9 | 10,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -66,71 | -93,06 |
| BFR (j) | -47 | -56 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 9 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 31,77 | 52,22 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,2 | 8,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -54,25 | -28,58 |
| Trésorerie (k €) | 12,46 | 64,48 |
| Dettes financières (k €) | 134,74 | 159,69 |
| Capacité de remboursement | 4,24 | 3,06 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 276,3 | 359,3 |
| Autonomie financière (%) | 18,1 | 14,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,75 | 1,35 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 113,33 | |
| Liquidité générale (%) | 26,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 23,6 | 32,7 |
| Fonds propres (k €) | 48,77 | 44,44 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,8 | 7,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 49,9 | 97,7 |
| Rentabilité économique (%) | 19,1 | 29,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 195,45 | 215,89 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,2 | 36,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 149,72 | 135,32 |
| Salaires / CA (%) | 29,3 | 22,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 5,23 | 12,38 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 157,45 |
Dirigeants
3- Jean Marc Henri CHAILLAN
Gérant
- Loïc VISSET
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
978 468 551 00012
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
1 annoncesDépôts des comptes02/08/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de grasse