Mise à jour 06/12/2025
CHEZ MARIO
En activitéSARL · SAINT-QUENTIN (02100) · créée le 01/10/1986
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 339 286 494
- SIRET du siège
- 339 286 494 00010
- TVA intracommunautaire
- FR82339286494
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/1986
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 RUE RENAN, 02100 SAINT-QUENTIN
- Dirigeant
- MARC ANTOINE VINCENT STRAFELLAGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Activité déclarée
brasserie, restaurant
- Capital social
- 150 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 498,71 | 487,66 |
| Marge brute (k €) | 377,90 | 365,58 |
| EBITDA - EBE (k €) | -2,01 | -7,01 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -13,00 | -16,24 |
| Résultat net (k €) | -13,91 | -16,88 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,3 | 1,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 40,0 |
| Taux de marge brute (%) | 75,8 | 75,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,4 | -1,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,6 | -3,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -11,70 | -12,98 |
| BFR (j) | -8 | -10 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 6 | 9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 8 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 1,98 | -1,63 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,4 | -0,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 42,26 | 50,89 |
| Trésorerie (k €) | 53,96 | 63,87 |
| Dettes financières (k €) | 34,63 | 7,47 |
| Capacité de remboursement | 17,52 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,6 | 3,7 |
| Autonomie financière (%) | 76,3 | 84,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 34,26 | |
| Liquidité générale (%) | 226,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 5,7 | -21,8 |
| Fonds propres (k €) | 185,98 | 199,89 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -2,8 | -3,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -7,5 | -8,4 |
| Rentabilité économique (%) | -5,9 | -7,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 281,02 | 269,01 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,4 | 55,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 7 | 7 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 277,70 | 271,29 |
| Salaires / CA (%) | 55,7 | 55,6 |
| Impôts et taxes (€) | 5 336 | 4 722 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
339 286 494 00010
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