Mise à jour 06/12/2025
CHEZ NOUS
En activitéSAS · PEZENAS (34120) · créée le 01/07/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 853 022 242
- SIRET du siège
- 853 022 242 00012
- TVA intracommunautaire
- FR31853022242
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/07/2019
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 23 RUE DE LA FOIRE, 34120 PEZENAS
- Dirigeant
- PASCAL GAROUCHEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 26 ratios| Performance | 2021 | 20195 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 65,56 | 72,77 |
| Marge brute (k €) | 15,13 | 28,70 |
| EBITDA - EBE (k €) | 18,85 | 1,24 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,32 | 0,97 |
| Résultat net (k €) | 15,57 | 0,62 |
Voir les 21 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 23,1 | 39,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 28,7 | 1,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 24,9 | 1,3 |
| Gestion BFR | 2021 | 2019 |
| BFR (k €) | 29,45 | 0,72 |
| BFR (j) | 162 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 18,69 | 0,62 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 28,5 | 0,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 44,94 | |
| Couverture du BFR (%) | 152,6 | |
| Trésorerie (k €) | 15,49 | |
| Autonomie financière (%) | 91,1 | 40,1 |
| Solvabilité | 2021 | 2019 |
| Fonds propres (k €) | 56,73 | 0,72 |
| Rentabilité | 2021 | 2019 |
| Marge nette (%) | 23,7 | 0,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 27,4 | 86,0 |
| Rentabilité économique (%) | 28,8 | 135,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | -18,95 | 1,24 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -28,9 | 1,7 |
| Structure d’activité | 2021 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 19,43 | |
| Salaires / CA (%) | 29,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 250 |
Dirigeants
2- PASCAL GAROUCHE
Président de SAS
- SANDRINE VAILLER
Directeur Général
Établissements
2 ouverts sur 2Siège
853 022 242 00012
Établissements secondaires ouverts (1)853 022 242 00020
LA CANTINE
9 AVENUE DE PEZENAS, 34320 ROUJAN
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 09/11/2022 · Non employeuseDépartement Hérault
