Mise à jour 06/12/2025
CHEZ SYLVIA
En activitéSAS · BORMES-LES-MIMOSAS (83230) · créée le 01/02/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 750 861 775
- SIRET du siège
- 750 861 775 00013
- TVA intracommunautaire
- FR24750861775
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/02/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 872 AVENUE LOU MISTRAOU, 83230 BORMES-LES-MIMOSAS
- Dirigeant
- PAULA GIARAMIDAROPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 28 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 586,98 | 561,49 |
| Marge brute (k €) | 465,07 | 442,61 |
| EBITDA - EBE (k €) | 45,82 | 17,36 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 54,87 | 30,67 |
| Résultat net (k €) | 47,57 | 30,30 |
Voir les 23 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,5 | -4,7 |
| Taux de marge brute (%) | 79,2 | 78,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,8 | 3,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,3 | 5,5 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -10,65 | -4,10 |
| BFR (j) | -7 | -3 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 16 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 55,67 | 38,00 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,5 | 6,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 260,61 | 220,88 |
| Trésorerie (k €) | 271,25 | 224,98 |
| Autonomie financière (%) | 95,0 | 94,3 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Fonds propres (k €) | 604,51 | 571,94 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 8,1 | 5,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,9 | 5,3 |
| Rentabilité économique (%) | 9,1 | 5,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 357,97 | 336,47 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 61,0 | 59,9 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 306,07 | 313,09 |
| Salaires / CA (%) | 52,1 | 55,8 |
| Impôts et taxes (€) | 6 083 | 6 017 |
Dirigeants
2- PAULA GIARAMIDARO
Président de SAS
- PAULA ROSE SYLVIA GIARAMIDARO
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège750 861 775 00013
Siège social
872 AVENUE LOU MISTRAOU, 83230 BORMES-LES-MIMOSAS
créé le 01/02/2012 · 3 à 5 salariésBormes-les-Mimosas
