Mise à jour 06/12/2025
CHEZ ZHENG (NEW SAYURI)
En activitéSARL · VILLE-D'AVRAY (92410) · créée le 28/01/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 818 256 083
- SIRET du siège
- 818 256 083 00010
- TVA intracommunautaire
- FR28818256083
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/01/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 32 RUE DE VERSAILLES, 92410 VILLE-D'AVRAY
- Dirigeant
- YINBIN ZHENGGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Restaurant
- Capital social
- 6 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 215,95 | 221,59 |
| Marge brute (k €) | 142,07 | 140,19 |
| EBITDA - EBE (k €) | 18,15 | 16,41 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 8,14 | 6,98 |
| Résultat net (k €) | 5,54 | 4,55 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,5 | 6,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -20,0 | 25,0 |
| Taux de marge brute (%) | 65,8 | 63,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,4 | 7,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,8 | 3,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -31,89 | -39,46 |
| BFR (j) | -53 | -64 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 13 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 15,51 | 14,31 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,2 | 6,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 9,10 | -2,07 |
| Trésorerie (k €) | 40,99 | 37,39 |
| Dettes financières (k €) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | 65,4 | 61,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 74,95 | 69,41 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,6 | 2,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,4 | 6,6 |
| Rentabilité économique (%) | 10,9 | 10,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 94,72 | 99,12 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,9 | 44,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 4 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 72,73 | 78,64 |
| Salaires / CA (%) | 33,7 | 35,5 |
| Impôts et taxes (€) | 3 849 | 4 075 |
Dirigeants
1- YINBIN ZHENG
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège818 256 083 00010
Siège social
32 RUE DE VERSAILLES, 92410 VILLE-D'AVRAY
créé le 28/01/2016 · 3 à 5 salariésDépartement Hauts-de-Seine
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