Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · QUETIGNY (21800) · créée le 08/10/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 805 306 925
- SIRET du siège
- 805 306 925 00027
- TVA intracommunautaire
- FR84805306925
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/10/2014
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 RUE DU CAP VERT, 21800 QUETIGNY
- Dirigeant
- Rémi Renaud ROBERTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 12/20256 mois | 06/2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,83 | 3,63 |
| Marge brute (M €) | 1,40 | 2,80 |
| EBITDA - EBE (k €) | 318,14 | 579,36 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 209,02 | 377,50 |
| Résultat net (k €) | 156,64 | 280,08 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 12/2025 | 06/2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 76,3 | 77,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,4 | 16,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,4 | 10,4 |
| Gestion BFR | 12/2025 | 06/2025 |
| BFR (k €) | -355,37 | -37,78 |
| BFR exploitation (M €) | -0,33 | -0,32 |
| BFR hors exploitation (k €) | -22,37 | 277,98 |
| BFR (j) | -70 | -4 |
| BFR exploitation (j) | -65 | -31 |
| BFR hors exploitation (j) | -4 | 28 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 63 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 4 |
| Autonomie financière | 12/2025 | 06/2025 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 201,60 | 363,94 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,0 | 10,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -105,79 | 110,73 |
| Trésorerie (M €) | 0,25 | 0,15 |
| Dettes financières (M €) | 0,02 | 0,15 |
| Capacité de remboursement | 0,10 | 0,41 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,8 | 37,6 |
| Autonomie financière (%) | 35,8 | 41,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,72 | 0,00 |
| Solvabilité | 12/2025 | 06/2025 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,49 | 0,57 |
| Liquidité générale (%) | 70,3 | 91,1 |
| Couverture des dettes (%) | 957,9 | 241,9 |
| Fonds propres (k €) | 271,39 | 399,74 |
| Rentabilité | 12/2025 | 06/2025 |
| Marge nette (%) | 8,5 | 7,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 57,7 | 70,1 |
| Rentabilité économique (%) | 71,5 | 68,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,96 | 1,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,3 | 53,3 |
| Structure d’activité | 12/2025 | 06/2025 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,62 | 1,31 |
| Salaires / CA (%) | 33,7 | 36,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 29,13 | 55,56 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- Rémi Renaud ROBERT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège805 306 925 00027
Siège social
1 RUE DU CAP VERT, 21800 QUETIGNY
créé le 01/01/1900 · 50 à 99 salariésDépartement Côte-d'Or
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
3 RUE DE LONGVIC, 21000 DIJON
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 08/10/2014 · Non employeuse
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