Mise à jour 06/12/2025
CHRISTOPHE COUTOLLEAU
En activitéEntrepreneur individuel · SEVREMOINE (49230) · créée le 02/05/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 532 296 357
- SIRET du siège
- 532 296 357 00017
- TVA intracommunautaire
- FR05532296357
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Date de création
- 02/05/2011
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 5 RUE LOUIS MONNIER, 49230 SEVREMOINE
- Dirigeant
- CHRISTOPHE COUTOLLEAUEntrepreneur
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 205,46 | 124,55 |
| Marge brute (k €) | 93,92 | 58,37 |
| EBITDA - EBE (k €) | -7,17 | 29,97 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -10,42 | 25,74 |
| Résultat net (k €) | -10,74 | 25,47 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 65,0 | 11,3 |
| Taux de marge brute (%) | 45,7 | 46,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,5 | 24,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,1 | 20,7 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -13,88 | -13,89 |
| BFR exploitation (k €) | -19,13 | -16,31 |
| BFR hors exploitation (k €) | 5,26 | 2,42 |
| BFR (j) | -24 | -40 |
| BFR exploitation (j) | -34 | -47 |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | 7 |
| Délai de paiement clients (j) | 8 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -8,45 | 30,14 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,1 | 24,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 56,31 | 70,70 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 70,19 | 84,59 |
| Dettes financières (k €) | 7,78 | 12,72 |
| Capacité de remboursement | 0,42 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,1 | 10,1 |
| Autonomie financière (%) | 76,3 | 80,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,40 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 25,73 | 29,42 |
| Liquidité générale (%) | 320,7 | 300,6 |
| Couverture des dettes (%) | -108,6 | 237,0 |
| Fonds propres (k €) | 110,19 | 125,43 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -5,2 | 20,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -9,7 | 20,3 |
| Rentabilité économique (%) | -8,8 | 18,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 43,78 | 10,63 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 21,3 | 8,5 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 48,10 | 33,24 |
| Salaires / CA (%) | 23,4 | 26,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 849 | 1 387 |
Dirigeants
1- CHRISTOPHE COUTOLLEAU
Entrepreneur
Établissements
1 ouvert sur 1Siège532 296 357 00017
Siège social
5 RUE LOUIS MONNIER, 49230 SEVREMOINE
créé le 02/05/2011 · 1 à 2 salariésDépartement Maine-et-Loire
