Mise à jour 06/12/2025
C.K. (PIZZA FIORENTINA)
En activitéSARL · PARIS (75015) · créée le 01/10/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 508 739 646
- SIRET du siège
- 508 739 646 00018
- TVA intracommunautaire
- FR95508739646
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2008
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 7 BOULEVARD DE GRENELLE, 75015 PARIS
- Dirigeant
- ONNIK CUBUKCIYANGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Restaurant
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 916,78 | 828,76 |
| Marge brute (k €) | 718,94 | 627,62 |
| EBITDA - EBE (k €) | 360,48 | 272,08 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 346,65 | 257,44 |
| Résultat net (k €) | 254,44 | 201,96 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,6 | 28,9 |
| Taux de marge brute (%) | 78,4 | 75,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 39,3 | 32,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 37,8 | 31,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 191,68 | 219,81 |
| BFR exploitation (k €) | -169,17 | -156,58 |
| BFR hors exploitation (k €) | 360,85 | 376,39 |
| BFR (j) | 75 | 95 |
| BFR exploitation (j) | -66 | -68 |
| BFR hors exploitation (j) | 142 | 163 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 53 | 60 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 262,16 | 218,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 28,6 | 26,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 728,27 | 501,69 |
| Couverture du BFR (%) | 379,9 | 228,2 |
| Trésorerie (k €) | 536,59 | 281,89 |
| Dettes financières (k €) | 56,42 | 91,21 |
| Capacité de remboursement | 0,22 | 0,42 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,3 | 11,1 |
| Autonomie financière (%) | 80,0 | 73,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,33 | -0,70 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 247,12 | |
| Liquidité générale (%) | 378,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 464,7 | 239,4 |
| Fonds propres (M €) | 1,07 | 0,82 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 27,8 | 24,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,7 | 24,7 |
| Rentabilité économique (%) | 30,7 | 28,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 559,62 | 494,80 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 61,0 | 59,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 193,64 | 217,12 |
| Salaires / CA (%) | 21,1 | 26,2 |
| Impôts et taxes (€) | 5 505 | 5 606 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- ONNIK CUBUKCIYAN
Gérant
Également dans ANJEL, B O, BRASSERIE DE L ATHENEE, CANTEGRILL, C E 9 et 18 autres
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
508 739 646 00018
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