Mise à jour 06/12/2025
CLUNY DEVELOPPEMENT
En activitéSARL · PARIS (75006) · créée le 16/09/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 424 317 683
- SIRET du siège
- 424 317 683 00037
- TVA intracommunautaire
- FR42424317683
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/09/1999
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 36 RUE SAINT-ANDRE DES ARTS, 75006 PARIS
- Dirigeant
- ABDELHAMID KAROURGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Café, bar, brasserie
- Capital social
- 102 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 145,73 | 171,60 |
| Marge brute (k €) | 103,73 | 123,67 |
| EBITDA - EBE (k €) | -41,24 | -94,20 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -47,10 | -112,04 |
| Résultat net (k €) | -54,97 | -110,29 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,1 | -73,2 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -11,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,2 | 72,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -28,3 | -54,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -32,3 | -65,3 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -415,11 | -344,10 |
| BFR exploitation (k €) | -429,68 | -393,13 |
| BFR hors exploitation (k €) | 14,58 | 49,02 |
| BFR (j) | -1 025 | -722 |
| BFR exploitation (j) | -1 061 | -825 |
| BFR hors exploitation (j) | 36 | 103 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 259 | 260 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 6 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -51,00 | -102,99 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -35,0 | -60,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -255,09 | -208,12 |
| Trésorerie (k €) | 160,02 | 135,99 |
| Dettes financières (k €) | 649,35 | 643,86 |
| Autonomie financière (%) | -331,0 | -302,3 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,12 | 1,03 |
| Liquidité générale (%) | 19,3 | 21,9 |
| Couverture des dettes (%) | -7,9 | -16,0 |
| Fonds propres (k €) | -965,44 | -910,47 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -37,7 | -64,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | -20,51 | -6,03 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -14,1 | -3,5 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 8 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 119,19 | 121,26 |
| Salaires / CA (%) | 81,8 | 70,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 3,59 | 8,80 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- ABDELHAMID KAROUR
Gérant
Également dans A.D.M, LA GENTILHOMMIERE, SCI AZK, SOC DEVELOPPEMENT ROND POINT REPUBLIQUE (fermée)
Établissements
2 ouverts sur 4Siège social
36 RUE SAINT-ANDRE DES ARTS, 75006 PARIS
créé le 21/12/2007 · Non employeuse
LE PETIT CLUNY
19 BOULEVARD SAINT-MICHEL, 75005 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 22/04/2010 · 10 à 19 salariésParis
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
70 BOULEVARD DE MAGENTA, 75010 PARIS
NAF 55.3B · créé le 16/09/1999 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
122 BOULEVARD DE CLICHY, 75018 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 16/09/1999 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
5 annoncesDépôt de l'état des créances15/10/2026
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire11/12/2025
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 25 mai 2024, désignant liquidateur Selas étude Jp en la personne de Me Jérôme Pierrel 98 boulevard de Sébastopol 75003 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Dépôts des comptes11/08/2023
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Dépôts des comptes06/05/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Dépôts des comptes09/09/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS