Mise à jour 20/03/2026
LA GENTILHOMMIERE
En activitéSA · PARIS (75006) · créée le 01/01/1978
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 314 525 932
- SIRET du siège
- 314 525 932 00013
- TVA intracommunautaire
- FR26314525932
- Forme juridique
- SA
- Date de création
- 01/01/1978
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 15 PLACE SAINT-ANDRE DES ARTS, 75006 PARIS
- Dirigeant
- MOURAD KAROURPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
BAR RESTAURANT CREPERIE
- Capital social
- 75 696 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,12 | 0,54 |
| Marge brute (k €) | 876,36 | 422,82 |
| EBITDA - EBE (k €) | -16,68 | 91,35 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -23,84 | 74,34 |
| Résultat net (M €) | 0,01 | 0,02 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 109,5 | 21,2 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 16,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 78,2 | 79,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,5 | 17,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,1 | 13,9 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -788,63 | -712,65 |
| BFR exploitation (k €) | -891,21 | -804,23 |
| BFR hors exploitation (k €) | 102,58 | 91,57 |
| BFR (j) | -253 | -479 |
| BFR exploitation (j) | -286 | -541 |
| BFR hors exploitation (j) | 33 | 62 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 96 | 104 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -13,37 | 78,82 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,2 | 14,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -754,92 | -710,90 |
| Trésorerie (k €) | 33,70 | 1,76 |
| Dettes financières (k €) | 44,36 | 47,12 |
| Capacité de remboursement | 0,60 | |
| Autonomie financière (%) | -17,6 | -21,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,49 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,67 | 0,49 |
| Liquidité générale (%) | 22,3 | 20,6 |
| Couverture des dettes (%) | -30,1 | 167,3 |
| Fonds propres (k €) | -142,72 | -149,98 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 0,6 | 3,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 736,69 | 295,43 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 65,7 | 55,2 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 14 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 678,07 | 364,31 |
| Salaires / CA (%) | 60,5 | 68,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 75,30 | 17,59 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
5- MOURAD KAROUR
Président du conseil d’administration
Également dans A.D.M, LE LATIN SAINT ANDRE, SAINT GERMAIN RESTAURATION, SCI TEMPLE REPUBLIQUE, SOC DEVELOPPEMENT ROND POINT REPUBLIQUE (fermée)
- ABDELHAMID KAROUR
Administrateur
Également dans A.D.M, CLUNY DEVELOPPEMENT, SCI AZK, SOC DEVELOPPEMENT ROND POINT REPUBLIQUE (fermée)
- DJAMAL Karour
Administrateur
Également dans A.D.M, LE LATIN ST JACQUES, SCI KDS, SCI SAINT SEVERIN PETIT PONT
Afficher les 5 dirigeants
- OLIVIER DAUSQUE
Commissaire aux comptes suppléant
Également dans ANALYSE TRAITEMENTS PARISIENS, ANCIENS ETABLISSEMENTS KUSCHNICK, BOULLEY SA, DOMINION GLOBAL FRANCE, ECOFIN et 29 autres
- A & A - CABINET MAURICE PETITJEAN450514914
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Annonces légales (BODACC)
6 annoncesModifications diverses14/08/2024
Mise en activité de la société
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Dépôts des comptes09/02/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Modifications diverses19/01/2024
Cessation d'activité
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Dépôts des comptes21/07/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Dépôts des comptes21/06/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes10/02/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS