Mise à jour 06/12/2025
COLETTE RENNES
En activitéSARL · RENNES (35000) · créée le 05/03/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 837 945 369
- SIRET du siège
- 837 945 369 00010
- TVA intracommunautaire
- FR27837945369
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/03/2018
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 18 RUE DE BERTRAND, 35000 RENNES
- Dirigeant
- THIBAUD BOUILLONGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,13 | 1,12 |
| Marge brute (k €) | 770,51 | 731,53 |
| EBITDA - EBE (k €) | 251,06 | 172,62 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 112,75 | 54,69 |
| Résultat net (k €) | 88,08 | 63,62 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 68,4 | 65,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 22,3 | 15,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,0 | 4,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -81,93 | -75,31 |
| BFR (j) | -26 | -24 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 111,99 | 89,24 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,9 | 8,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -54,15 | -37,91 |
| Trésorerie (k €) | 27,78 | 37,41 |
| Dettes financières (k €) | 199,51 | 222,54 |
| Capacité de remboursement | 1,78 | 2,49 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 138,2 | 191,3 |
| Autonomie financière (%) | 31,2 | 26,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,68 | 1,07 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 56,1 | 40,1 |
| Fonds propres (k €) | 144,39 | 116,31 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 7,8 | 5,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 61,0 | 54,7 |
| Rentabilité économique (%) | 32,8 | 16,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 522,02 | 472,70 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,4 | 42,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 9 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 265,67 | 293,84 |
| Salaires / CA (%) | 23,6 | 26,3 |
| Impôts et taxes (€) | 5 299 | 6 235 |
Dirigeants
4- THIBAUD BOUILLON
Gérant
- FRANCOIS DALLEMAGNE
Gérant
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Établissements
1 ouvert sur 1Siège
837 945 369 00010
