Mise à jour 06/05/2026

CONVIVIO-OCRS (CONVIVIO)

En activité

SAS · OZOIR-LA-FERRIERE (77330) · créée le 01/01/1974

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 788 243 087
SIRET du siège: 788 243 087 00020
TVA intracommunautaire: FR29788243087
Forme juridique: SAS

Date de création: 01/01/1974
Effectif salarié: 50 à 99 salariés (2024)
Établissements: 15 ouverts sur 15
Catégorie: Entreprise de taille intermédiaire

Activité (code NAF): 56.29ARestauration collective sous contrat
Adresse du siège: ZONE INDUSTRIELLE 12 RUE LOUIS ARMAND, 77330 OZOIR-LA-FERRIERE
Dirigeant: CJPPrésident de SAS
Domaine d’activité: Restauration
Convention collective probable: Restauration de collectivitésIDCC 1266

Activité

Objet social

Exploitation de cuisines centrales de restauration et de restaurants collectifs Confection, vente et livraison de plats cuisinés et toutes activités de restauration Toutes prestations de services et la fourniture de tous produits se rapportant à la confection, la livraison, la distribution, le négoce de tous plats cuisinés et produits alimentaires

Capital social: 182 938,82 €
Clôture de l’exercice: 31 août
Durée de la société: 99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2025	2024	2023	2022
Chiffre d’affaires (M €)	17,23	13,03	8,09	5,72
Marge brute (M €)	8,95	6,32	3,86	2,74
EBITDA - EBE (M €)	1,38	1,33	0,56	-0,32
Résultat d’exploitation (M €)	0,97	1,10	0,47	-0,40
Résultat net (M €)	0,91	1,00	0,33	-0,42

Voir les 36 autres ratios financiers

Croissance	2025	2024	2023	2022
Taux de croissance du CA (%)	32,3	61,0	41,4	-16,3
Taux de marge brute (%)	52,0	48,5	47,7	47,9
Taux de marge d’EBITDA (%)	8,0	10,2	7,0	-5,6
Taux de marge opérationnelle (%)	5,6	8,4	5,8	-7,1
Gestion BFR	2025	2024	2023	2022
BFR (M €)	0,79	0,28	0,74	0,06
BFR exploitation (M €)	0,44	-0,13	0,39	-0,24
BFR hors exploitation (k €)	352,75	408,07	346,02	302,73
BFR (j)	17	8	33	4
BFR exploitation (j)	9	-4	18	-15
BFR hors exploitation (j)	7	11	15	19
Délai de paiement clients (j)	27	33	65	36
Délai de paiement fournisseurs (j)	20	43	59	54
Ratio des stocks / CA (j)	6	4	4	9
Autonomie financière	2025	2024	2023	2022
Capacité d’autofinancement (M €)	1,32	1,23	0,43	-0,33
Capacité d’autofinancement / CA (%)	7,7	9,4	5,3	-5,8
Fonds de roulement net global (k €)	866,19	420,44	832,81	150,60
Couverture du BFR (%)	109,1	149,7	112,4	233,1
Trésorerie (k €)	72,05	139,62	91,96	85,98
Dettes financières (M €)	0,82	1,24	2,46	1,78
Capacité de remboursement	0,62	1,01	5,73
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	69,9	480,4
Autonomie financière (%)	29,2	7,0	-22,0	-56,4
Taux de levier (DFN/EBITDA)	0,54	0,83	4,20
Solvabilité	2025	2024	2023	2022
État des dettes à 1 an au plus (M €)	2,51	3,22	4,12	2,66
Liquidité générale (%)	105,4	79,1	60,1	50,0
Couverture des dettes (%)	160,8	98,7	17,5	-18,6
Fonds propres (M €)	1,17	0,26	-0,74	-1,08
Rentabilité	2025	2024	2023	2022
Marge nette (%)	5,3	7,7	4,1	-7,3
Rentabilité sur fonds propres (%)	77,9	387,8
Rentabilité économique (%)	48,8	73,3	27,5	-57,3
Valeur ajoutée (M €)	4,30	3,24	1,98	1,05
Valeur ajoutée / CA (%)	25,0	24,9	24,4	18,3
Structure d’activité	2025	2024	2023	2022
Salaires et charges sociales (M €)	2,81	1,82	1,34	1,30
Salaires / CA (%)	16,3	14,0	16,5	22,7
Impôts et taxes (k €)	110,73	95,42	74,53	64,96
Chiffre d’affaires à l’export (€)	0	0	0

Dirigeants

CJP
Président de SAS
397501917
CHASTENET CONSEILS
Commissaire aux comptes titulaire
804957975

Établissements

15 ouverts sur 15

Siège

Siège social

ZONE INDUSTRIELLE 12 RUE LOUIS ARMAND, 77330 OZOIR-LA-FERRIERE

créé le 01/01/1987 · 50 à 99 salariés

788 243 087 00020

Établissements secondaires ouverts (14)

CONVIVIO-OCRS- COMMUNAUTE DE COMMUNES LE CHATELET

2 RUE DES PETITS CHAMPS, 77820 LE CHATELET-EN-BRIE

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 01/05/2020 · 1 à 2 salariés

788 243 087 00038

RESTAURANT UFA FORGES - 77

6 PLACE DE LA MAIRIE, 77130 FORGES

NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/09/2023 · 1 à 2 salariés

788 243 087 00046

CONVIVIO-OCRS - CHARENTON-LE-PONT - RESTAURANTS EC

CHEZ MAIRIE - POLE SERVICE EDUCATION-R 16 RUE DE SULLY, 94220 CHARENTON-LE-PONT

NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 05/07/2024 · 20 à 49 salariés

788 243 087 00053

Voir 9 autres établissements

RESTAURANT SCOLAIRE ECOLE PRIMAIRE RENE CASSIN

RESTAURANT SCOLAIRE ECOLE PRIMAIRE REN 5 RUE DU PONT DE L'ARCADE, 77123 NOISY-SUR-ECOLE

NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/09/2024 · 1 à 2 salariés

788 243 087 00079

RESTAURANT SCOLAIRE ARISTIDE BRIAND

2 PLACE ARISTIDE BRIAND, 94220 CHARENTON-LE-PONT