Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · VAISON-LA-ROMAINE (84110) · créée le 11/09/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 514 756 667
- SIRET du siège
- 514 756 667 00010
- TVA intracommunautaire
- FR40514756667
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/09/2009
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- AVENUE MARCEL PAGNOL, 84110 VAISON-LA-ROMAINE
- Dirigeant
- SEBASTIEN BEVYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 352,78 | 213,81 |
| Marge brute (k €) | 232,98 | 109,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 44,57 | -46,88 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 27,50 | 43,31 |
| Résultat net (k €) | 22,87 | 35,41 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 65,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,0 | 51,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,6 | -21,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,8 | 20,3 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -23,78 | -35,72 |
| BFR (j) | -24 | -60 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 11 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 10 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 40,19 | 49,00 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,4 | 22,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 7,33 | -10,70 |
| Trésorerie (k €) | 31,11 | 25,02 |
| Dettes financières (k €) | 42,60 | 44,06 |
| Capacité de remboursement | 1,06 | 0,90 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 62,7 | 97,8 |
| Autonomie financière (%) | 44,3 | 30,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,26 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 60,16 | 72,48 |
| Liquidité générale (%) | 80,7 | 62,0 |
| Couverture des dettes (%) | 94,3 | 111,2 |
| Fonds propres (k €) | 67,92 | 45,05 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 6,5 | 16,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 33,7 | 78,6 |
| Rentabilité économique (%) | 24,9 | 48,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 160,33 | 46,33 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,4 | 21,7 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 111,58 | 89,14 |
| Salaires / CA (%) | 31,6 | 41,7 |
| Impôts et taxes (€) | 4 185 | 4 063 |
Dirigeants
1- SEBASTIEN BEVY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège514 756 667 00010
Siège social
AVENUE MARCEL PAGNOL, 84110 VAISON-LA-ROMAINE
créé le 11/09/2009 · 3 à 5 salariésDépartement Vaucluse
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