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SAS · MONTEREAU-FAULT-YONNE (77130) · créée le 26/09/2007

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SIREN
499 705 929
SIRET du siège
499 705 929 00010
TVA intracommunautaire
FR65499705929
Forme juridique
SAS
Date de création
26/09/2007
Effectif salarié
3 à 5 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
1 RUE DE PROVINS, 77130 MONTEREAU-FAULT-YONNE
Dirigeant
DAVID TORRESPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 38 ratios
Indicateur du graphique
Performance20212020
Chiffre d’affaires (k €)252,06265,31
Marge brute (k €)165,73180,13
EBITDA - EBE (k €)78,4816,57
Résultat d’exploitation (k €)79,4517,84
Résultat net (k €)79,4517,84
Voir les 33 autres ratios financiers
Croissance20212020
Taux de croissance du CA (%)-5,0-30,9
Taux de marge brute (%)65,767,9
Taux de marge d’EBITDA (%)31,16,2
Taux de marge opérationnelle (%)31,56,7
Gestion BFR20212020
BFR (k €)1,42-14,10
BFR exploitation (k €)-33,79-17,10
BFR hors exploitation (k €)35,213,00
BFR (j)2-19
BFR exploitation (j)-48-23
BFR hors exploitation (j)504
Délai de paiement clients (j)43
Délai de paiement fournisseurs (j)2519
Ratio des stocks / CA (j)1114
Autonomie financière20212020
Capacité d’autofinancement (k €)78,1815,86
Capacité d’autofinancement / CA (%)31,06,0
Fonds de roulement net global (k €)144,6766,86
Couverture du BFR (%)10 166,2
Trésorerie (k €)143,2480,96
Dettes financières (k €)74,2074,20
Capacité de remboursement0,954,68
Ratio d’endettement (Gearing) (%)89,82 340,8
Autonomie financière (%)41,02,9
Taux de levier (DFN/EBITDA)-0,88-0,41
Solvabilité20212020
Couverture des dettes (%)105,421,4
Fonds propres (k €)82,623,17
Rentabilité20212020
Marge nette (%)31,56,7
Rentabilité sur fonds propres (%)96,2562,8
Rentabilité économique (%)50,723,1
Valeur ajoutée (k €)116,84119,13
Valeur ajoutée / CA (%)46,444,9
Structure d’activité20212020
Salaires et charges sociales (k €)136,45120,51
Salaires / CA (%)54,145,4
Impôts et taxes ()2 6532 496

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

1 RUE DE PROVINS, 77130 MONTEREAU-FAULT-YONNE

créé le 26/09/2007 · 3 à 5 salariésDépartement Seine-et-Marne

499 705 929 00010

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