Mise à jour 22/03/2024
COURCELLES RESTAURATION
En activitéSARL · PARIS (75016) · créée le 02/05/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 497 722 850
- SIRET du siège
- 497 722 850 00029
- TVA intracommunautaire
- FR32497722850
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/05/2007
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 36 AVENUE D'EYLAU, 75016 PARIS
- Dirigeant
- HAROLD SACRESTEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Le commerce de café, bar, brasserie, restauration en tout genre.
- Capital social
- 370 100 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 336,36 | 368,20 |
| Marge brute (k €) | 232,12 | 256,16 |
| EBITDA - EBE (k €) | -55,26 | 13,40 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -63,01 | 5,38 |
| Résultat net (k €) | -34,50 | 0,71 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,6 | -17,3 |
| Taux de marge brute (%) | 69,0 | 69,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -16,4 | 3,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -18,7 | 1,5 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 56,13 | 100,18 |
| BFR exploitation (k €) | -108,54 | -117,26 |
| BFR hors exploitation (k €) | 164,67 | 217,44 |
| BFR (j) | 60 | 98 |
| BFR exploitation (j) | -116 | -115 |
| BFR hors exploitation (j) | 176 | 213 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 133 | 157 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 25 | 24 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -66,86 | 8,32 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -19,9 | 2,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 63,28 | 114,55 |
| Couverture du BFR (%) | 112,7 | 114,4 |
| Trésorerie (k €) | 7,15 | 14,38 |
| Dettes financières (k €) | 62,03 | 77,60 |
| Capacité de remboursement | 9,33 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 16,9 | 19,3 |
| Autonomie financière (%) | 64,9 | 64,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,72 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 187,50 | 223,07 |
| Liquidité générale (%) | 104,1 | 114,8 |
| Couverture des dettes (%) | -107,8 | 10,7 |
| Fonds propres (k €) | 367,94 | 402,44 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -10,3 | 0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -9,4 | 0,2 |
| Rentabilité économique (%) | -14,7 | 1,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 66,78 | 137,16 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 19,9 | 37,3 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 117,50 | 118,53 |
| Salaires / CA (%) | 34,9 | 32,2 |
| Impôts et taxes (€) | 4 530 | 5 238 |
Dirigeants
1- HAROLD SACRESTE
Gérant
Également dans BRASSERIE LE PRONY, FONCIERE AS 45, FONCIERE BS-CHAT136, FONCIERE CAN1, FONCIERE CAN REPU et 11 autres
Établissements
0 ouvert sur 2Siège socialFermé
36 AVENUE D'EYLAU, 75016 PARIS
créé le 13/04/2023 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
36 AVENUE D'EYLAU, 75016 PARIS
créé le 13/04/2023 · Non employeuse
LA VINOTECA - NORCIAFermé
32 RUE DE COURCELLES, 75008 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 02/05/2007 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
3 annoncesDépôt de l'état des créances07/08/2026
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire11/07/2025
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 11 mars 2024, désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Frédérique Lévy 41 rue de l'Echiquier 75010 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Modifications diverses24/05/2023
modification survenue sur l'adresse du siège et cessation d'activité
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris