Mise à jour 06/12/2025
CREPERIE YOUENN ALLANO
En activitéSARL · LANGUEUX (22360) · créée le 07/11/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 500 879 903
- SIRET du siège
- 500 879 903 00028
- TVA intracommunautaire
- FR14500879903
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/11/2007
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- Adresse du siège
- 37 RUE DE RENNES, 22360 LANGUEUX
- Dirigeant
- YOUENN FANCH ALLANOGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,16 | 1,12 |
| Marge brute (k €) | 848,60 | 811,29 |
| EBITDA - EBE (k €) | 68,70 | 53,79 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 25,38 | 14,72 |
| Résultat net (k €) | 21,77 | 22,61 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,5 | 6,9 |
| Taux de marge brute (%) | 73,2 | 72,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,9 | 4,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,2 | 1,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 65,00 | 30,67 |
| BFR exploitation (k €) | -20,49 | -17,98 |
| BFR hors exploitation (k €) | 85,49 | 48,66 |
| BFR (j) | 20 | 10 |
| BFR exploitation (j) | -6 | -6 |
| BFR hors exploitation (j) | 27 | 16 |
| Délai de paiement clients (j) | 14 | 27 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 31 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 68,91 | 57,71 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,9 | 5,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 202,44 | 114,47 |
| Couverture du BFR (%) | 311,4 | 373,2 |
| Trésorerie (k €) | 137,44 | 83,80 |
| Dettes financières (k €) | 248,78 | 221,35 |
| Capacité de remboursement | 3,61 | 3,84 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 83,7 | 79,3 |
| Autonomie financière (%) | 41,0 | 42,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,16 | 1,99 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 265,24 | 225,94 |
| Liquidité générale (%) | 145,3 | 122,2 |
| Couverture des dettes (%) | 27,7 | 26,1 |
| Fonds propres (k €) | 297,32 | 279,13 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,9 | 2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,3 | 8,1 |
| Rentabilité économique (%) | 4,6 | 2,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 613,50 | 592,96 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,9 | 53,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 536,10 | 533,90 |
| Salaires / CA (%) | 46,3 | 47,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 15,27 | 12,27 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- YOUENN FANCH ALLANO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège500 879 903 00028
Siège social
37 RUE DE RENNES, 22360 LANGUEUX
créé le 01/11/2022 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
LA CREPERIE DE YOUENNFermé
39 RUE DE RENNES, 22360 LANGUEUX
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 07/11/2007 · Non employeuse
