Mise à jour 06/12/2025
DAJUVELI
En activitéSARL · HYERES (83400) · créée le 04/05/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 418 864 559
- SIRET du siège
- 418 864 559 00020
- TVA intracommunautaire
- FR11418864559
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/05/1998
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 16 RUE BREST, 83400 HYERES
- Dirigeant
- VERONIQUE NIELGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 267,32 | 283,88 |
| Marge brute (k €) | 179,24 | 174,79 |
| EBITDA - EBE (k €) | 21,90 | 22,05 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,28 | 15,78 |
| Résultat net (k €) | 6,93 | 14,78 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,8 | 14,5 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 67,1 | 61,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,2 | 7,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,7 | 5,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -20,97 | -24,33 |
| BFR exploitation (k €) | -23,98 | -26,70 |
| BFR hors exploitation (k €) | 3,01 | 2,37 |
| BFR (j) | -28 | -31 |
| BFR exploitation (j) | -32 | -34 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,39 | 21,05 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,0 | 7,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -12,45 | -12,42 |
| Trésorerie (k €) | 8,52 | 11,91 |
| Dettes financières (k €) | 15,22 | 28,65 |
| Capacité de remboursement | 1,14 | 1,36 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 28,4 | 61,5 |
| Autonomie financière (%) | 53,8 | 43,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,31 | 0,76 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 45,93 | 56,72 |
| Liquidité générale (%) | 37,6 | 34,1 |
| Couverture des dettes (%) | 88,0 | 73,5 |
| Fonds propres (k €) | 53,54 | 46,62 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,6 | 5,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,9 | 31,7 |
| Rentabilité économique (%) | 10,6 | 21,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 131,83 | 127,76 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,3 | 45,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 104,42 | 100,45 |
| Salaires / CA (%) | 39,1 | 35,4 |
| Impôts et taxes (€) | 5 509 | 5 262 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- VERONIQUE NIEL
Gérant
- DAVID JEAN LUCIEN NIEL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
418 864 559 00020
Établissements fermés (1)
LE RUSTIQUEFermé
106 AVENUE RENE COTY, 76600 LE HAVRE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 04/05/1998 · Non employeuse
