Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · SARRALBE (57430) · créée le 01/10/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 484 114 772
- SIRET du siège
- 484 114 772 00011
- TVA intracommunautaire
- FR91484114772
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2005
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 RUE BLONDEL, 57430 SARRALBE
- Dirigeant
- HUSEYIN KAYNARGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 137,74 | 147,86 |
| Marge brute (k €) | 93,11 | 100,18 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,35 | 12,98 |
| Résultat d’exploitation (€) | 869 | 6 357 |
| Résultat net (€) | 126 | 5 617 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,8 | 8,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 67,6 | 67,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,3 | 8,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,6 | 4,3 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -23,16 | -19,04 |
| BFR (j) | -61 | -46 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 67 | 37 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 6,32 | 11,96 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,6 | 8,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -6,83 | -5,78 |
| Trésorerie (k €) | 16,33 | 13,26 |
| Dettes financières (k €) | 6,68 | 14,04 |
| Capacité de remboursement | 1,06 | 1,17 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 147,4 | 318,9 |
| Autonomie financière (%) | 10,7 | 9,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,31 | 0,06 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 36,98 | 34,55 |
| Liquidité générale (%) | 63,8 | 57,1 |
| Couverture des dettes (%) | 94,6 | 85,2 |
| Fonds propres (€) | 4 529 | 4 404 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 0,1 | 3,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,8 | 127,5 |
| Rentabilité économique (%) | 7,8 | 34,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 58,57 | 61,98 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,5 | 41,9 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 2 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 53,35 | 52,18 |
| Salaires / CA (%) | 38,7 | 35,3 |
| Impôts et taxes (€) | 1 348 | 1 286 |
Dirigeants
2- HUSEYIN KAYNAR
Gérant
- HUSEYN KAYNAR
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
484 114 772 00011
