Mise à jour 06/12/2025
DANIEL DESAVIE
En activitéSAS · VALBONNE (06560) · créée le 01/12/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 434 342 424
- SIRET du siège
- 434 342 424 00018
- TVA intracommunautaire
- FR94434342424
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/12/2000
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CD 103 1360 ROUTE D'ANTIBES, 06560 VALBONNE
- Dirigeant
- Daniel Jean-Pierre DESAVIEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Activité déclarée
Restauration.
- Capital social
- 7 700 €
- Clôture de l’exercice
- 31 octobre
- Durée de la société
- 60 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 714,12 | 725,74 |
| Marge brute (k €) | 516,65 | 525,17 |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,47 | -22,11 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 3,01 | -30,90 |
| Résultat net (k €) | 2,36 | -32,48 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,6 | -9,2 |
| Taux de marge brute (%) | 72,3 | 72,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,5 | -3,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,4 | -4,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -5,64 | -4,57 |
| BFR exploitation (k €) | -229,44 | -115,81 |
| BFR hors exploitation (k €) | 223,79 | 111,24 |
| BFR (j) | -3 | -2 |
| BFR exploitation (j) | -116 | -57 |
| BFR hors exploitation (j) | 113 | 55 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 144 | 75 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 12 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 12,29 | -25,01 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,7 | -3,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -25,69 | -2,68 |
| Trésorerie (k €) | -20,05 | 1,88 |
| Dettes financières (k €) | 49,68 | 61,42 |
| Capacité de remboursement | 4,04 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 31,3 | 39,2 |
| Autonomie financière (%) | 33,7 | 41,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,68 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 307,55 | |
| Liquidité générale (%) | 82,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 24,7 | -40,7 |
| Fonds propres (k €) | 158,94 | 156,58 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,3 | -4,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,5 | -20,7 |
| Rentabilité économique (%) | 1,4 | -14,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 280,38 | 280,20 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,3 | 38,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 272,53 | 303,80 |
| Salaires / CA (%) | 38,2 | 41,9 |
| Impôts et taxes (€) | 5 795 | 5 618 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
434 342 424 00018
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