Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · MANOSQUE (04100) · créée le 20/07/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 813 039 732
- SIRET du siège
- 813 039 732 00033
- TVA intracommunautaire
- FR82813039732
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/07/2015
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZONE LES GRANDE 04100 MANOSQUE RUE DE LA PAUSE, 04100 MANOSQUE
- Dirigeant
- Alester & AssociésPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 113,32 | 175,83 |
| EBITDA - EBE (k €) | 27,54 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 25,33 | |
| Résultat net (€) | 6 228 | 7 377 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -35,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 24,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 22,4 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 9,86 | |
| BFR exploitation (€) | -1 615 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,48 | |
| BFR (j) | 31 | |
| BFR exploitation (j) | -5 | |
| BFR hors exploitation (j) | 36 | |
| Délai de paiement clients (j) | 200 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 256 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,79 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 0,49 | |
| Couverture du BFR (%) | 5,0 | |
| Trésorerie (k €) | ||
| Dettes financières (k €) | 824,27 | |
| Capacité de remboursement | 59,77 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 456,5 | |
| Autonomie financière (%) | 16,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 29,93 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 621,41 | |
| Liquidité générale (%) | 14,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 1,7 | |
| Fonds propres (k €) | 180,57 | |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 5,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 2,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 28,52 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,2 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Impôts et taxes (€) | 978 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- Alester & Associés449550359
Président de SAS
- ALAIN PIERRE FERNAND CHEVALIER
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 3Siège813 039 732 00033
Siège social
ZONE LES GRANDE 04100 MANOSQUE RUE DE LA PAUSE, 04100 MANOSQUE
créé le 22/09/2025 · Non employeuseManosque
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
780 RUE DES QUATRE SEIGNEURS, 34090 MONTPELLIER
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 20/07/2015 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
100 AVENUE DE LATTRE DE TASSIGNY, 04100 MANOSQUE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 30/06/2019 · 1 à 2 salariés
