Mise à jour 20/02/2026
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En activitéSARL · SAINT-MAX (54130) · créée le 14/06/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 900 449 968
- SIRET du siège
- 900 449 968 00016
- TVA intracommunautaire
- FR20900449968
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/06/2021
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 RUE BEL AIR, 54130 SAINT-MAX
- Dirigeant
- FREDERIC JEAN BRUNO ACHGérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 31 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 258,85 | 223,73 |
| Marge brute (k €) | 173,61 | 138,36 |
| EBITDA - EBE (k €) | 44,70 | 17,90 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,23 | -23,08 |
| Résultat net (k €) | 4,30 | -24,31 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 67,1 | 61,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,3 | 8,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,0 | -10,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (€) | -5 506 | -8 962 |
| BFR (j) | -8 | -14 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 34,51 | 6,61 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,3 | 3,0 |
| Fonds de roulement net global (€) | 1 481 | -4 249 |
| Trésorerie (€) | 6 987 | 4 713 |
| Dettes financières (k €) | 134,91 | 163,48 |
| Capacité de remboursement | 3,91 | 24,73 |
| Autonomie financière (%) | -72,1 | -63,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,86 | 8,87 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 25,6 | 4,0 |
| Fonds propres (k €) | -66,51 | -70,81 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,7 | -10,9 |
| Rentabilité économique (%) | 7,6 | -24,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 110,71 | 77,78 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,8 | 34,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 65,91 | 61,06 |
| Salaires / CA (%) | 25,5 | 27,3 |
| Impôts et taxes (€) | 5 105 | 1 315 |
Dirigeants
1- FREDERIC JEAN BRUNO ACH
Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
Établissements
2 ouverts sur 2Siège900 449 968 00016
Siège social
2 RUE BEL AIR, 54130 SAINT-MAX
créé le 14/06/2021 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)900 449 968 00024
DUBBLE
(4F) WACKEN ARCHIPEL 4 PLACE ADRIEN ZELLER, 67000 STRASBOURG
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/10/2021 · 3 à 5 salariésStrasbourg
