Mise à jour 06/12/2025
EGG FOOD
En activitéSARL · CARRIERES-SUR-SEINE (78420) · créée le 19/09/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 850 115
- SIRET du siège
- 794 850 115 00021
- TVA intracommunautaire
- FR36794850115
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/09/2013
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 87-89 87 RUE DES FERMETTES, 78420 CARRIERES-SUR-SEINE
- Dirigeant
- MOHAMED BOUGRIAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 251,90 | 256,91 |
| Marge brute (k €) | 157,09 | 144,77 |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,32 | 18,95 |
| Résultat d’exploitation (€) | 318 | 7 400 |
| Résultat net (€) | -1 507 | 3 563 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,4 | 56,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,9 | 7,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,1 | 2,9 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -15,50 | -16,78 |
| BFR (j) | -22 | -24 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 9 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 7 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 12,84 | 17,33 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,1 | 6,7 |
| Fonds de roulement net global (€) | -8 220 | -7 674 |
| Trésorerie (€) | 7 284 | 9 110 |
| Dettes financières (k €) | 25,81 | 37,27 |
| Capacité de remboursement | 2,01 | 2,15 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 99,6 | 136,0 |
| Autonomie financière (%) | 27,9 | 24,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,50 | 1,49 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 49,8 | 46,5 |
| Fonds propres (k €) | 25,91 | 27,42 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -0,6 | 1,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -5,8 | 13,0 |
| Rentabilité économique (%) | 0,6 | 11,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 94,13 | 77,82 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,4 | 30,3 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 76,21 | 53,07 |
| Salaires / CA (%) | 30,3 | 20,7 |
| Impôts et taxes (€) | 5 606 | 5 803 |
Dirigeants
1- MOHAMED BOUGRIA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège794 850 115 00021
Siège social
87-89 87 RUE DES FERMETTES, 78420 CARRIERES-SUR-SEINE
créé le 01/10/2018 · 1 à 2 salariésDépartement Yvelines
Établissements fermés (1)
VOLLUTOFermé
53 JARDIN DE L'ARCHE, 92000 NANTERRE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 19/09/2013 · Non employeuse
